作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 半島都市報10月27日訊(記者 姜振海 通訊員 盧穎 市區如有
??? 10月26日至27日,全市生豬定點屠宰企業獸醫衛生檢驗培訓在萊西舉行,38家生豬定點屠宰企業120余名獸醫衛生品質檢驗人員參加了培訓和技能考試。經過考試考核合格的,將由省畜牧獸醫局頒發資格證書,屠宰企業品質檢驗員做到持證上崗,確保肉品質量安全。
??? 市畜牧獸醫局質監處陳世剛副處長介紹說,自去年5月份畜禽屠宰管理職責從商務部門移交以來,已開展4次專項整治活動,查處違法違規行為199起,立案87起,取締35個私屠濫宰窩點,沒收不合格豬肉產品2.69噸并進行了無公害處理。截至目前,島城38個生豬屠宰企業已實現遠程監控,從生豬入圈到檢驗、屠宰、復檢等環節實現無縫隙覆蓋。
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