作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 新北市府衛(wèi)生局食品藥物管理科長(zhǎng)劉君豪表示,近年來(lái)食安問(wèn)題頻傳,新北市強(qiáng)化食安,今年加強(qiáng)辦理“食品云系統(tǒng)”,餐飲業(yè)提供特色菜肴食材資訊,與招牌菜肴食材自主登錄。
??? 另外,通過(guò)新北市烹飪商業(yè)同業(yè)公會(huì)與暐凱國(guó)際檢驗(yàn)合作,針對(duì)制程及品質(zhì)管制、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管制、作業(yè)程序、進(jìn)貨憑證、從業(yè)人員與產(chǎn)品標(biāo)示等,輔導(dǎo)與評(píng)核。
??? 至10月底,共108家通過(guò)輔導(dǎo)評(píng)核,并于26日頒發(fā)識(shí)別憑證,讓衛(wèi)生局對(duì)食材追溯管理事半功倍,為食品安全加分。
??? 新北衛(wèi)生局希望帶動(dòng)其他店家,讓餐飲業(yè)都能自主管理、加強(qiáng)食安。相關(guān)店家的資訊,可在新北市府衛(wèi)生局官網(wǎng)查詢(xún)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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