??? 本報訊 曲連遵 巨廣勇 日前，山東省青島市食品藥品監管局制定下發了《青島市食品藥品風險管理制度（試行》（以下簡稱《制度》，按照“重在預防、事中管控、事后完善、懲防并舉”的原則，有效防范系統性和區域性風險。

??? 一是全面涵蓋食品藥品風險?！吨贫取穼⑹称飞a、流通、餐飲服務、保健品、化妝品、藥品生產、經營等8大領域風險全面納入管理，每季度召開風險會商會議，對排查的風險信息隱患進行分析研判，確定每季度風險監管范圍、風險等級、監管頻次以及控制措施、處置意見等，于每季度**個月10日前發布風險清單。

??? 二是分級負責，部門協作。《制度》規定了青島市局、區（市局、基層監管所三級基本職責，落實轄區風險排查、隱患處置工作，落實網格化、痕跡化監管，做好檔案管理。明確了檢驗機構、行業協會和食品藥品生產經營者的職責分工，充分發揮各單位的職能作用，通力協作，建立科學的食品藥品安全風險管理體系。

??? 三是細化流程，增強可操作性。按照建立以風險排查、分析、控制和處置四個關鍵環節的風險管理流程，突出重點，綜合治理。及時主動收集排查許可受理審核、日常監督檢查、監督抽檢、風險監測、案件查辦、投訴舉報、輿情監控、上級交辦或有關部門通報的食品安全風險信息與隱患。通過風險處置，以依法處罰、監督產品召回、啟動應急預案等措施應對已發生的食品藥品安全風險。

??? 四是構建“大數據”平臺。充分利用現有信息數據平臺，及時、完整、準確采集風險信息，逐步構建和完善適應監管需求的食品藥品質量安全“大數據”，實現全市食品安全風險數字化管理，集約化使用監管資源，進一步提高監管效能。