作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 紅網瀏陽站10月15日訊(分站見習記者 謝鵬為了確保
??? 中小學校內商店不允許1元內
??? 10月14日上午8點半,執法隊員就來到了位于淮川翠園路的瀏陽河中學。寬敞明亮的食堂內,數位工作人員正在準備午餐?!澳沁吥情g玻璃房就是用來洗菜的,切菜的時候,素菜和葷菜、配菜和調料的砧板都是分開的?!睘g陽河中學總務處主任陳春生介紹,今年暑假時,食堂進行了一次大的整改裝修,“主要是之前的廚房功能分區不太合理?!标惔荷f,現在做菜的步驟被明顯細化,每道工序處理的位置也不同,“主要是為了避免菜被二次污染?!?/p>
??? 除了學校食堂,校園內的商店也是本次突擊檢查的重點。“一般校園內商店的商品基本還是不會有‘三無產品’,我們主要是檢查是否有出售5毛的辣條。”一位執法人員介紹,盡管有不少5毛辣條不屬于“三無產品”之列,但對于中小學生的身體健康有影響,“原則上是不允許1元內的面筋食品在中小學學校內商店上架?!痹诋斕斓臋z查中,執法人員在校內商店未發現5毛辣條。
??? 店主自主包裝飲料亦為“三無”食品
??? 離開瀏陽河中學后,執法人員繼續前往瀏陽河小學,在該小學對面的一家早點鋪內,執法人員發現該店鋪私自用塑料杯裝滿可樂、橙汁之類的飲料在售賣?!斑@些飲料都是我直接從大瓶包裝飲料里面倒出來,再密封售賣的,肯定是干凈的,不會亂勾兌?!痹摰赇伬习褰忉?。
??? “這種操作也是不行的,*簡單的一點,你們門店并不具備生產條件和資質,在傾倒和封口的過程中容易造成二次污染。已經違反了《
??? 早餐店面湯料成檢查重點
??? 學生的早餐離不開面條,有的早餐店為生意興隆,會選擇調制“秘制”湯汁或湯料,來招攬顧客。在瀏陽河小學附近就有一家早餐店,他們會將自制的湯料灑一點到面條中再提供給顧客。面對執法人員的詢問,該店老板表示該湯料不會存在衛生問題,“我自己也經常吃。”
??? 執法人員當即決定,用礦泉水瓶裝滿湯料后,帶回單位用儀器進行檢測。“這種湯料是否存在問題,我們無法用肉眼來判斷,只能帶回去用儀器查。如果檢查出來不合格,那我們就會要求店鋪老板停業整頓。”執法人員介紹。
??? 部門:突擊檢查歷時兩天,覆蓋四個街道轄區
??? 其實類似的聯合執法行動,今年就已有數次?!捌綍r遇到的主要是‘三無’產品、過期產品居多?!笔惺嘲厕k副主任陳水清介紹,由于學生大多缺乏對這些食品的分辨能力,因此調查的重點方向也在這里,“除了這些之外,很多校園周邊的小餐館衛生環境比較差,這也是我們的督查范圍。”
??? 陳水清介紹,校園食堂、商店的食品安全狀況、學校食品安全相關制度落實情況、學校校門口及周邊200米范圍內的食品店、餐飲店都在本次檢查范圍內。在兩天內,執法人員將陸續對淮川、集里、荷花、關口四個街道轄區內的學校及幼兒園,進行逐一清查。
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