廈門漳州檢驗檢疫局確保魔芋食品順利出口西班牙
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 日前，漳浦金晟
??? 為確保魔芋食品符合歐盟食品安全要求，漳州局立足轄區企業實際，采取切實可行的措施，保障產品質量，優化通關環境，確保魔芋食品順利出口西班牙。
??? 一方面積*幫助企業完善質量控制體系，加強企業自檢自控能力，根據企業產品特點及國外預警項目，協助企業建立健全質量管理制度和溯源制度，指導企業制定魔芋的風險評估表，建立可有效運行的自檢自控體系。另一方面，指導企業加強對生產加工全過程的質量控制，強化企業是質量安全**責任人的意識，提高質量安全管理水平，督促企業按照歐盟相關技術規范組織生產，在生產實踐中逐步培養熟練掌握、應用歐盟及國內標準和技術法規的食品行業管理、技術人才，確保產品質量安全。同時，加強成品檢測，按照歐盟進口食品標準和我國相關標準，在魔芋出口前對原料、成品進行質量監控，對成品中微生物、二氧化硫、重金屬等項目進行了檢測，確保出口產品符合歐盟進口食品規定。
??? 此外，實行即報即放，在企業報檢后及時出具通關單，做到通關“零等待”，確保產品質量安全和順利出口。
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