已經霉變的月餅餡。（圖片由受訪者提供

??? 9月初，家住肥西三河鎮的王先生應親戚要求，在三河一家***的月餅門店購買了2000多個月餅，隨即快遞給了在廣州的親戚。然而幾天后，王先生卻被朋友告知，收到的月餅里蛋黃已經發霉。王先生認為還在保質期的月餅發霉肯定是因為品質有問題，而月餅生產廠家表示“霉變”或因運輸不當導致，與月餅品質無關。目前，相關部門已介入調查。

??? 買家：保質期內的月餅竟發霉

??? 9月初，王先生的親戚托其購買一批月餅，寄往廣州。9月3日王先生來到位于三河鎮老街上的“中和祥”門店，定下了2400個雙蛋黃月餅。當天王先生就簽訂了購買合同，合同里約定月餅符合生產標準，并在保質期內保證質量。

??? 9月7日，王先生被告知月餅已經做好，便前去門店取貨。“每個月餅都是獨立密封包裝，當時我嘗了一個，并沒發現有問題。”在結清15600元的款項后，王先生將2400個月餅帶回家中。9日，這批月餅被寄往了廣州。11日，遠在廣州的親戚收到月餅，并將其賣給了部分公司。

??? 16日王先生卻被親戚告知，不少月餅的蛋黃已經發霉。在王先生提供的照片上，記者看到月餅里的蛋黃餡明顯霉變。在其包裝袋上可以看到月餅的生產日期為9月5日，保質期為30天。

??? 王先生告訴記者，廣州那邊購買了該月餅的公司現在要求他賠償相關損失，而王先生也希望月餅生產商“中和祥”能給出合理的解釋，并賠償相關損失。

??? 廠家：或因運輸不當導致霉變

??? 昨天下午，合肥市中和祥食品有限公司一位施姓負責人回應稱，跟“霉變”月餅同一時間生產的月餅都沒有出現這個問題，可見霉變與月餅質量無關，可能是月餅在運輸過程中出的問題。施姓負責人說未開封的月餅一般在35℃以下保存就可以，但是那批月餅在運往廣州的過程中溫度難以保證，可能就會發生霉變。

??? 該負責人表示，事情發生后，自己也從王先生那里拿回了部分月餅，打開后他發現月餅已經糖化，形狀也隨之改變。考慮到王先生是從其門店買來的月餅，該負責人表示愿意賠償10000元。“第二天，他（王先生竟然打電話說要17000元賠償。”該負責人稱看到王先生前后態度的轉變，決定不作賠償，并保留了“霉變”月餅樣品，等待相關部門檢測。

??? 記者從肥西縣市場監督管理局三河市場監管所獲悉，目前相關部門已經介入調查。

??? 記者 陳家靜