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桂林市食藥監局派7個組督查整治小餐飲小食品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 記者從9月24日召開的桂林市創衛復審食品安全專項整治再部署動員大會上獲悉,為高標準做好國衛復審工作,徹底整治桂林市小餐飲、小食品經營場所衛生和食品安全中的不規范行為,市食品藥品監督管理局將派出7個督察組,對6城區和靈川縣小餐飲、小食品整治工作進行指導督查。

??? 小餐飲、小食品經營場所和食品安全是桂林市國衛復審工作的重點和難點之一,也是國家愛衛會專家組暗訪的必查點,去年10月和今年6月,國家和自治區暗訪組分別到桂林市暗訪時均發現存在不少問題。對此,今年6月起,市食安辦、市食藥監局牽頭對6城區和靈川縣小餐飲、小食品場所衛生和食品安全開展專項整治行動。截至目前,共下發責令改正通知書1026份,立案查處10起,整治效果明顯。不過,不少城中村、城鄉結合部等無證經營、小食品行業整改落實問題反彈等現象仍然存在。

??? 市食藥監局相關負責人說,針對存在問題,將重點對6城區、靈川縣城中村、城鄉結合部,學校、車站碼頭和集貿市場周邊的小餐飲、小食品店和食品生產企業進行督查,并對城市街道進行抽查,每條抽查到的街道隨機檢查其中的小餐館、快餐店、米粉店、食品流通經營店等3—5家,以及食品生產企業2家,檢查內容包括證照是否齊全、“三防”設施是否完好、內外環境是否整潔、垃圾收集信息是否完好等量化指標。

??? 該負責人表示,此次督查工作將實行問責制,對在工作中指導督查不力、影響復審評定的,將嚴格按照桂林市有關規定,對相關責任人員進行問責。

??? (記者周文俊 通訊員盧志會

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