??? 中秋、國慶節日將至，為確保節日期間公眾飲食用藥安全，各地食品藥品監管部門積*采取措施，扎實做好節日食品和藥品安全監管工作，確保公眾飲食用藥安全。

??? 北京市

??? 北京市食品藥品監督管理局召開全系統視頻會議，部署中秋、國慶“兩節”期間食品藥品安全保障工作，要求加強旅游景區景點、民俗旅游等重點地區和月餅等節日高消費食品監管，確保“兩節”期間首都市民飲食用藥安全。

??? 會議要求，全系統要繼續發揚在田徑世錦賽、紀念抗戰勝利70周年“兩大活動”保障工作中敢打敢拼的優良作風，振奮精神，嚴格履職，加強食品藥品風險隱患排查，加大監督檢查和媒體宣傳力度，及時查處違法行為，強化突發事件應急處置和節日職守，全力保障節日期間首都市場食品藥品安全。

??? 河北省

??? 河北省食品藥品監督管理局印發通知，要求全省各地嚴密部署中秋國慶期間食品安全監管工作。

??? 一是加強領導，周密部署。成立“雙節”食品藥品安全監管領導小組，按不同監管環節制定工作方案，確保監管責任落實到位。

??? 二是排查隱患，嚴打違法。采取企業自查和部門抽查相結合的方式，全面清查各類安全隱患，嚴守食品藥品安全“**道防線”。

??? 三是突出重點，加強監測。針對“雙節”期間食品消費特點，強化對月餅、肉、蛋、禽、奶、海鮮、糕點、食用油等8大類熱銷食品的監管。

??? 四是加強值守，妥善處置。嚴格執行24小時值班和領導在崗帶班制度，同時組織做好各類食品安全輿情信息的收集處理工作，不斷強化食品安全突發事件的應急處置能力。

??? 遼寧省

??? 遼寧省食品藥品監督管理局就如何做好“兩節”期間食品藥品安全工作提出明確要求：

??? 一要高度重視，嚴格落實責任。各地區、各有關部門要高度重視“兩節”期間食品藥品安全監管工作，加強組織領導，深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環節，嚴格落實責任，確保部署到位，措施到位，檢查到位，責任到位。

??? 二要切實加強節日期間食品監督檢查。要加大對乳制品、肉制品、酒類、食用油、飲料、糕點、調味品等生產企業的監督檢查力度；加強重點區域和重點場所的食品監管，突出食品批發市場、集貿市場、食品展銷會等重點場所，有針對性地開展專項執法檢查。要加強節日重點餐飲服務單位的監督檢查，強化餐飲服務食品安全監管。

??? 三要加大藥品、醫療器械安全監管。要加強重點區域、重點企業、重點品種的現場監督檢查，加大高風險產品市場監督檢查，有效防范藥械安全隱患的發生。

??? 四要加強宣傳引導，營造良好氛圍。要結合正在開展的安全用藥月宣傳活動，積*組織節日期間食品藥品安全宣傳活動，提高消費者的自我保護意識和安全消費能力。

??? 五要加強領導，做好值守應急工作。節日期間，全省各級食品藥品監管部門工作人員要保持24小時通訊暢通，確保各項工作正常運轉。

??? 江蘇省

??? 江蘇省食品藥品監督管理局下發通知，在全省范圍內部署中秋、國慶期間餐飲服務食品安全監管工作。

??? 一是加強組織領導，明確監管責任。針對“兩節”期間食品安全工作特點，全面排查食品安全隱患，查找薄弱環節，制定監管方案，確保各項措施落到實處。

??? 二是突出檢查重點，加大查處力度。著力強化對重點區域、重點單位、重點環節、重點品種的風險隱患排查和問題整改，加大監管力度。

??? 三是完善應急預案，加強應急值守，密切關注輿情動態，確保一旦發生食品安全事件及時啟動應急響應。

??? 四是開展宣傳教育，營造良好氛圍。

??? 安徽省

??? 安徽省食品藥品監督管理局采取多項措施，切實做好“兩節”期間食品安全監管工作。

??? 一是強化組織領導，落實監管責任。細化工作方案，落實監管責任，層層抓落實，確?！皟晒潯逼陂g不發生重大食品安全事故。

??? 二是堅持問題導向，強化監督檢查。突出查找重點品種與重點環節食品安全隱患，以原料采購、涼菜制作、裱花糕點制作、生食海產品加工、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點環節；以食用油、畜禽肉及其制品、月餅及地方性節令食品等為重點品種，強化食品安全監督檢查和隱患排查。

??? 三是突出重點區域，加大監管力度。要以餐飲集中區、旅游景區等為重點區域；以旅游景區及周邊餐飲服務單位、旅游團隊接待單位、高速公路沿線餐飲服務單位、餐飲連鎖企業、集體用餐配送單位、中央廚房等為重點單位，對存在食品安全違法違規行為的餐飲服務單位，要堅決依法從嚴懲處。

??? 四是加大宣傳教育，引導理性消費。充分利用各種媒體平臺，適時發布消費預警警示，倡導健康的飲食方式，引導消費者理性消費、科學消費、安全消費。

??? 五是強化應急值守，確保信息暢通。嚴格遵守值班紀律，切實做好事故防范和應急處置工作。

??? 福建省

??? 中秋節即將來臨，福建省食品藥品監督管理局多舉措加強月餅市場監管。

??? 一是嚴準入。加強源頭治理，嚴格月餅市場準入，依法規范月餅生產經營者主體資格。

??? 二是嚴監督。依法監督月餅生產經營者落實進貨查驗和記錄制度，確保采購的食品原料合格；嚴格督促月餅生產企業落實出廠檢驗制度，確保其生產的產品合格。

??? 三是嚴監管。以月餅生產企業、小作坊、超市、食品批發企業為重點，通過高頻次的巡查，加強對月餅包裝、標識、生產日期、保質期等的監督檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、無標簽標示、過期變質月餅等違法行為。

??? 四是嚴抽驗。依托科技支撐，結合全年抽樣目標和要求，堅持以問題導向，提高抽樣的靶向性，開展月餅抽樣檢測，及時處理消費者投訴舉報。

??? 廣東省

??? 近日，廣東省食品藥品監督管理局組織開展月餅生產企業飛行檢查。

??? 檢查組深入企業生產現場，檢查了企業的環境衛生、原輔料倉庫、生產車間、成品庫和化驗室，查看了索票索證、投料生產、銷售臺賬等相關記錄。檢查結果表明，部分月餅生產企業普遍存在進貨查驗、出廠檢驗、從業人員健康管理等制度落實不到位；部分企業車間布局不符合《食品衛生通用規范》要求等問題，現場未發現無證生產和使用非食用物質、超范圍使用食品添加劑的現象。

??? 針對檢查發現的問題，檢查組及時進行了反饋，并責令其立即整改，同時要求其采取有力措施，完善設施設備，加強人員管理和培訓，提高生產全過程的質量安全控制能力，切實保障月餅質量安全。

??? 四川省

??? 近日，四川省食品藥品監督管理局在全省范圍內組織開展月餅食品監督抽檢。本次共抽檢月餅425批次，其中合格樣品419批次、6批次樣品初檢不合格。本次抽檢的月餅樣品，覆蓋省內食品生產、流通、餐飲三個環節的177個采樣點，樣品在生產企業、商場、超市、酒店、餅屋店及副食店等場所抽取，涉及171家月餅生產企業，共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬、非食用物質等檢測項目，抽檢結果顯示月餅質量安全總體穩定，未發現違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病性微生物污染等問題。

??? 貴州省

??? 貴州省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內月餅生產企業及生產小作坊進行監督檢查和監督抽檢，共檢查月餅生產企業118家，生產小作坊1251家。

??? 重點檢查月餅生產企業、小作坊衛生條件，進貨查驗制度、生產控制管理執行情況，以及標簽標識規范等內容。

??? 各級食品安全監管部門對檢查中發現存在衛生條件不規范，原輔料進貨登記、索證索票記錄不全，食品添加劑臺賬登記不規范，生產企業投料、關鍵控制點、生產設備維護記錄存在缺項，生產過程中的廢棄物和生產設備清理不及時，工藝布局不合理，月餅標簽標識不規范等食品安全風險隱患，以及月餅抽檢不合格的14家生產企業和248家小作坊下達了《責令改正通知書》，責令生產單位采取召回、下架、封存等措施，控制問題月餅流入市場。同時，對抽檢不合格的生產單位進行立案，查明不合格月餅生產的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。對查實的違法行為，將依法嚴懲，情節嚴重的，吊銷生產許可證。

??? 截止日前，已有11家月餅生產企業，218家生產小作坊完成了整改。節后，貴州省局還將組織對生產單位庫存月餅處置情況進行跟蹤檢查，防止生產單位利用回收原料再生產。

??? 云南省

??? 云南省食品藥品監督管理局超前謀劃，統籌部署，督導各地落實主體責任和監管責任，強化日常監管和專項整治，加強風險排查，確保“兩節”食品藥品質量安全。

??? 一是超前謀劃部署。印發通知，要求各州市嚴格按照職責分工，落實食品藥品安全責任制和責任追究制，認真查找監管工作的薄弱環節，確?！皟晒潯逼陂g公眾飲食用藥安全。

??? 二是針對“兩節”特點，集中開展食品藥品安全“拉網式”檢查排查。各地食品藥品監管部門針對“兩節”食品藥品消費特點，選定重點品種，確定重點監管單位，組織進行“拉網式”排查檢查，保證“兩節”期間食品藥品安全。

??? 三是加強風險管理。全省安排執行食品類3554批次監督抽檢和風險監測抽檢工作，合格率達到97%，對78批次不合格問題產品及生產企業依法依規作出嚴肅處理。

??? 四是及時發布預警公告。及時向社會公布了3期食品抽檢信息，發布6期預警通告。

??? 五是加大食品藥品安全督查力度。組成8個督查組，5個明查暗訪工作組，對各地2015年工作情況進行督查指導。

??? 六是加強宣傳力度，重點強化偏遠山區村組、建設工地、家庭的宣傳教育，切實提高群眾健康意識和公眾食品藥品安全防范能力。

??? 甘肅省

??? 日前，甘肅省食品藥品監督管理局安排部署在全省范圍內組織開展中秋、國慶兩節期間食品藥品安全檢查。

??? 一是加強清理整頓，確保食品藥品生產經營主體資質合法有效。嚴查食品藥品生產經營者是否取得《許可證》、是否建立進銷貨臺賬、是否索證索票。特別對月餅生產經營單位進行重點檢查，確保市民吃上放心月餅。

??? 二是加強重點環節監管，嚴厲打擊食品藥品生產經營違法違規行為。集中對月餅、糕點生產經營企業、餐飲服務單位等單位進行重點檢查，強化食品藥品生產企業原料使用、生產工序和存儲包裝等關鍵環節的管理控制，嚴厲打擊違法違規使用食品添加劑行為。

??? 三是加強重點品種監管，確保人民群眾飲食用藥安全。深入農貿市場、超市、食品店，對節日期間消費量大的糧油、豬肉、禽蛋、月餅等食品的質量安全進行專項檢查，嚴查“三無”月餅、“早產”月餅以及月餅過度包裝和不規范標識行為、虛假宣傳行為。

??? 四是加強消費維權，全力保障消費者合法權益。充分發揮投訴舉報平臺的作用，認真核查、處置、反饋舉報投訴事件，及時受理并妥善解決各類食品藥品投訴。

??? 截至目前，省、市州、縣區、鄉鎮街道四級食品藥品監管部門共出動執法人員2.80萬人（次，檢查食品、藥品生產經營單位4.65萬戶（次，查處違法違規案件119起，依法查扣不合格月餅1115盒（件，查扣假劣藥品915盒。

??? 新疆區

??? 新疆維吾爾自治區食品藥品監督管理局印發通知，安排部署自治區成立60周年慶典和2015年古爾邦節、中秋節、國慶節期間食品藥品安全保障工作。

??? 一是嚴格落實食品藥品監管責任。全面落實活動期間食品藥品安全保障工作方案，加強食品藥品安全綜合監督管理，全面排查食品藥品安全隱患，確保市場秩序穩定。

??? 二是扎實做好食品藥品安全監管。加強對食品和藥品、保健食品、化妝品、醫療器械生產經營單位的監管，加大對重點區域、重點品種的執法檢查。要進一步鞏固食品藥品安全專項整治成果，加大食品藥品打假治劣力度。

??? 三是深入開展安全生產專項檢查。深入開展食品藥品安全生產專項檢查，堅決堵塞安全生產漏洞。