作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 食品伙伴網訊??? 據
??? 林姓夫妻年近80歲是典型三高慢性病導致的腎臟病患者,血糖、血壓一度控制不穩定,2年來經不斷衛教,已慢慢有效控制。
??? 6月份時,林太太腎功能21%,林先生的腎功能10%,9月初,腎功能檢驗報告出爐,指數竟退步成15%及8.4%,醫師看傻眼,擔心數據繼續失控,林先生恐走上洗腎一路。
??? 原來,夫妻倆在中元節拜拜時,準備2大箱泡面,2人天天各吃一包泡面,連吃一個禮拜,導致腎功能指數控制破功。
??? 林太太說,先生平時不愛喝水,泡面時調味粉整包放下去,還會把湯全部喝完,以為**只吃小小一包,就像餐間點心,不料結果會這么嚴重。
??? 臺中慈濟醫院腎臟內科陳志聰表示,慢性腎臟病人要遵從少油、低蛋白、少鹽的飲食原則,若不遵守飲食禁忌,一旦腎功能掉到10%以下,洗腎的機率就很大。泡面調味包比較咸,加上油炸面為高熱量,不適合慢性腎臟病人。
??? 中秋節將至,醫師提醒慢性腎臟患者,日常飲食應謹守少油、少鹽、少糖與高纖“三低一高”原則,并用血糖機監控血糖變化。避免高糖、高鹽的蛋黃餡或有肥肉的臺式月餅,月餅建議切成6到8等分,淺嘗即可。
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