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深圳:月餅抽檢5批次不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 深圳都市報訊(記者 代曼中秋節到來之際,市食藥局對我市食品生產企業、商場超市和餐廳酒樓生產銷售的月餅進行抽檢,抽檢的306批次中有5批次不合格,不合格項目為防腐劑超標。

??? 據介紹,此次共抽檢158家食品生產經營單位的月餅306批次,按照相關食品安全國家標準,對酸價、過氧化值、微生物、黃曲霉毒素B1、鉛、鋁的殘留量、防腐劑、甜味劑、著色劑、違禁保鮮劑等項目進行了檢驗,經檢驗,5批次不合格。 在龍華新區民治新眾佳百貨商場抽檢的一款伍仁味月餅不合格被點名。該月餅是由深圳市年旺食品有限公司生產,據悉,不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽是一種防腐劑,主要用于食品保鮮,被業界廣泛使用,但超量使用有可能會對人體健康造成損害。

??? 同時,市食藥局發布消費提醒,雖然市面上月餅的保質期一般在45~60天左右。當溫度超過30℃時,未經過單粒包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天;鮮肉、雞絲、火腿等月餅,建議盡快食用。

??? 今年首批大閘蟹

??? 順利供港

??? 深圳都市報訊(見習記者 高婷婷 通訊員 熊婉 林之聰9月17日,文錦渡口岸迎來今年首批供港大閘蟹。該批大閘蟹產自江蘇省蘇州市,共20件、重250千克。經文錦渡檢驗檢疫局工作人員現場查驗,其單證齊全、活力良好,符合檢驗檢疫要求,準許供港。

??? 據悉,為確保供港大閘蟹質量安全,文錦渡檢驗檢疫局完善供港大閘蟹溯源機制,建立獨立的資料檔案登記表,確保所有大閘蟹來自檢驗檢疫部門監管的注冊養殖場。并且,執行****離境查驗,待封識、品質、數量等相關內容查驗無誤后予以放行。同時,采取差異化查驗模式,如對來自湖北的大閘蟹利用RFID技術聯網核查等。此外,開辟綠色通道,簡化查驗程序,對供港大閘蟹實行優先接單、優先查驗,在確保安全衛生的前提下,做到快驗快放,保證大閘蟹抵港時的活力和質量。

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