作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)9月23日訊 (記者 于鵬飛 記者從萊蕪市
??? 記者注意到,執(zhí)法人員加強(qiáng)對月餅生產(chǎn)企業(yè)的檢查,查看食品生產(chǎn)許可證是否齊全有效,是否超范圍生產(chǎn)經(jīng)營,堅(jiān)決取締未取得食品生產(chǎn)許可證的小作坊生產(chǎn)加工月餅行為。查看原輔料采購查驗(yàn)情況,是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品,生產(chǎn)過程中是否使用非食用物質(zhì),食品添加劑使用是否規(guī)范,食品包裝標(biāo)識標(biāo)注是否規(guī)范,從業(yè)人員的健康證明和出廠檢驗(yàn)是否符合規(guī)定等,依法規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)加工行為。
??? 在市場巡查中,以大中型商場超市、社區(qū)食品經(jīng)營店為重點(diǎn),通過高頻次的巡查,加強(qiáng)對食品包裝、標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、無標(biāo)簽標(biāo)示、過期變質(zhì)月餅等違法行為。
??? 值得注意的是,結(jié)合監(jiān)督檢查,對生產(chǎn)企業(yè)、流通單位生產(chǎn)經(jīng)營的月餅進(jìn)行隨機(jī)
??? 另外,市食品藥品監(jiān)管局工作人員提醒廣大消費(fèi)者,在購買月餅時,盡量到正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)和大中型超市購買,選購有QS標(biāo)志的月餅,同時還要看清標(biāo)簽上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、QS證號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否齊全,月餅包裝是否完好等。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,可向當(dāng)?shù)剌爡^(qū)食品藥品監(jiān)管部門投訴或撥打投訴舉報(bào)電話12331。
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