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月餅好看更要“好”吃 荊州市民購(gòu)買注意包裝標(biāo)示

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 隨著中秋佳節(jié)臨近,月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期,昨日,荊州市消費(fèi)者委員會(huì)從食品安全角度就月餅選購(gòu)、貯存和食用等方面發(fā)布消費(fèi)警示,提醒廣大消費(fèi)者注意以下事項(xiàng)。

??? 市消委建議市民通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買月餅,并留存購(gòu)物憑證。購(gòu)買時(shí)注意查看包裝是否完整,盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅,包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS” 標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容是否清晰可見。

??? 市消委工作人員介紹,月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開,使其通風(fēng)。另外,因月餅中含脂肪較多,存放時(shí)還應(yīng)注意避光,以防油脂氧化。

??? 據(jù)介紹,近幾年,月餅市場(chǎng)種類繁多,出現(xiàn)了無(wú)糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等,適合不同人群需要。但大部分月餅糖分、油脂含量較高,對(duì)于老人、兒童、糖尿病患者及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用,食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無(wú)異味、霉變等現(xiàn)象, 一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)停止食用。

??? 市消委提醒廣大消費(fèi)者,如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位及購(gòu)買的月餅存在食品安全問(wèn)題,要注意保存購(gòu)物票據(jù)及產(chǎn)品,并及時(shí)向工商局部門、消委進(jìn)行投訴。(荊州晚報(bào)

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