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中草藥月餅擺上沈陽(yáng)超市貨架 專家:月餅是普通食品不能添加藥物

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報(bào)訊(記者劉旭鐵皮石斛、人參、西洋參、冬蟲(chóng)夏草……這些藥店才能買到的中草藥如今被做成餡料,制成了中草藥月餅。9月9日,記者走訪沈陽(yáng)多家超市了解到,很多加入了中草藥成分的月餅擺上了超市貨架。

??? 中秋節(jié)臨近,上架銷售的月餅不僅品牌眾多,品種也五花八門。在貨架上,記者發(fā)現(xiàn)了西洋參月餅、鐵皮石斛月餅、人參月餅、冬蟲(chóng)夏草月餅等中草藥月餅,價(jià)格從每個(gè)15元到24元不等。記者拿起一塊鐵皮石斛豆沙月餅,銷售人員介紹說(shuō):“鐵皮石斛位列中華九大仙草之首,比雪蓮、靈芝還要珍貴。具有生津養(yǎng)胃,潤(rùn)肺益腎的功效。”她表示,這些中草藥月餅具有保健功效,可以幫助減肥、降糖、排毒、養(yǎng)顏并增強(qiáng)人體免疫力,適合肥胖、血糖高、血脂高的人群食用。

??? 那么,這些擁有眾多功效的中草藥月餅是食品還是藥品呢?按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,據(jù)《既是食品又是藥品的物品名單》和《可用于保健食品的物品名單》,藥食兩用的藥材中,只有甘草、百合、枸杞子、菊花等可以作為食品添加。而蟲(chóng)草、人參、石斛、西洋參等中草藥只屬于可用于保健食品的物品。

??? 專家表示,月餅作為普通食品不是保健品,不能添加任何藥物成分。同時(shí),銷售中草藥要取得中草藥經(jīng)營(yíng)許可證。

??? 然而,記者走訪多個(gè)銷售中草藥月餅的攤位,銷售人員均表示沒(méi)有任何中草藥經(jīng)營(yíng)許可證。銷售人員稱:“廠家賣的是月餅,不是中草藥,只是加了具有保健功能的中草藥成分,增加賣點(diǎn),增添月餅品種,不需要辦理許可證。”

??? 據(jù)了解,中藥用量有著嚴(yán)格的規(guī)定。而記者在鐵皮石斛豆沙月餅包裝上的配料表看到,餡料中具體成分含量并沒(méi)有標(biāo)明。銷售人員說(shuō),鐵皮石斛是通過(guò)高科技?jí)赫ポ腿∈侄危崛√砑拥皆嘛炛小V劣诤慷嗌伲颗浔扔惺裁纯茖W(xué)依據(jù),是否適合食用,有沒(méi)有副作用,銷售人員也說(shuō)不清楚。

??? 沈陽(yáng)一家食品生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人張翔表示,月餅生產(chǎn)廠家是食品生產(chǎn)單位,未必懂得如何添加藥物成分。而中草藥生產(chǎn)廠商也缺少將中草藥加入到食品中的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于如何配比,也沒(méi)有權(quán)威說(shuō)法。一些商家打擦邊球,打著“保健”的旗號(hào),將中草藥加入月餅,宣傳得猶如神丹妙藥,功效根本無(wú)法判定。他建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買。
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