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93批次樣品僅1批次菌落總數(shù)超標(biāo) 肇慶抽檢月餅多數(shù)合格

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 中秋佳節(jié)將至,為讓人民群眾品嘗放心月餅,歡度節(jié)日,8月下旬,市食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,并對月餅進(jìn)行食品安全抽檢,檢測項(xiàng)目包括大腸菌群、霉菌、鉛等微生物、理化及食品添加劑等有關(guān)指標(biāo)。

??? 此次檢查現(xiàn)場隨機(jī)抽取月餅樣品93批次,其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)33批次、流通環(huán)節(jié)45批次、餐飲環(huán)節(jié)15批次。檢測結(jié)果顯示:92批次內(nèi)在食品質(zhì)量指標(biāo)均合格,流通環(huán)節(jié)1批次菌落總數(shù)超標(biāo)。

??? 市食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大市民,在選購月餅時(shí)注意察看所購月餅外盒包裝或小包裝物,上面應(yīng)明確標(biāo)明下列內(nèi)容:月餅名稱、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、配料(表、凈含量、保質(zhì)期等內(nèi)容。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可撥打投訴舉報(bào)電話12331、12345。

??? 記者 盧舒曼 通訊員 黎一斐

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