??? 新華網南寧９月１２日電（記者翁曄、程群廣西壯族自治區食品藥品監督管理局日前公布了對酒類、豆類及其制品等８類４０批次食品的抽檢信息，其中合格產品３４批次，不合格產品６批次。

??? 在此次抽檢中，有４批次白酒不合格，不合格原因為酒精度不達標。自治區食品藥品監督局專家介紹，酒精度不合格可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低；可能是儲存時間過長或銷售環節滯留時間太久；也可能是個別企業為了降低成本，故意標高酒精度，以提高銷售價格，欺騙消費者；也不排除生產者的檢驗器具未準確計量，檢驗結果出現偏差的情況。

??? 同時，南寧市武鳴縣張家粉廠生產的傳統石磨鮮濕米粉（切粉被檢出違規添加的山梨酸；廣西南寧博格食品有限責任公司生產的漢堡面包被檢出大腸菌群超標。

??? 目前，針對抽檢中發現的不合格食品，自治區食品藥品監管局已組織各食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營企業依法查處，并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品，同時督促企業認真落實主體責任，查找問題原因并進行整改，防控食品安全風險。
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