??? 為全面、真實、科學(xué)、完整地掌握食品生產(chǎn)加工小作坊（以下簡稱“小作坊”基本情況，有針對性地加強對小作坊的科學(xué)監(jiān)管，消除監(jiān)管盲區(qū)，9月9日，坎門街道召開小作坊普查工作動員部署會，19個社區(qū)（村干部、食品安全協(xié)管員參加會議，縣市場監(jiān)督管理局和坎門分局相關(guān)負責(zé)人對普查業(yè)務(wù)進行培訓(xùn)、指導(dǎo)。

??? 據(jù)了解，本次普查對象為全縣所有小作坊，范圍包括年糕、米面、掛面等28大類食品。針對坎門實際情況，縣市場監(jiān)督管理局人員對水產(chǎn)制品、粽子等坎門特色行業(yè)進行了著重解釋說明。

??? 下階段，該街道各社區(qū)（村網(wǎng)格員、食品安全協(xié)管員將通過實地走訪、核查等方式，摸清轄區(qū)內(nèi)小作坊的名稱、聯(lián)系方式、生產(chǎn)情況、銷售情況，基本生產(chǎn)條件等信息，如實填寫《玉環(huán)縣食品生產(chǎn)加工小作坊基本信息調(diào)查表》，進一步夯實生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，使食品安全監(jiān)管工作再上新臺階。