作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 近日,
??? 據(jù)了解,葡萄酒中鐵的含量高不但會(huì)影響口感,還易使產(chǎn)品出現(xiàn)沉淀,并加速葡萄酒的氧化和衰敗過程。鐵雖然是人體必需的微量元素,但當(dāng)攝入過量或誤服過量時(shí)也可能導(dǎo)致鐵中毒,影響身體健康。近年來(lái),鐵含量超標(biāo)已成為進(jìn)口葡萄酒不合格退運(yùn)的主要原因之一。
??? 檢驗(yàn)檢疫部門提醒葡萄酒進(jìn)口企業(yè),應(yīng)提高食品安全責(zé)任意識(shí),多了解國(guó)外產(chǎn)區(qū)和酒莊的質(zhì)量狀況,并敦促國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)葡萄酒生產(chǎn)工藝的過程控制,避免葡萄酒長(zhǎng)期接觸含鐵器具。同時(shí),國(guó)內(nèi)葡萄酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)口和銷售記錄制度,詳細(xì)記錄葡萄酒批號(hào)、出口商或購(gòu)貨者名稱和聯(lián)系方式,保障追溯體系的健全。
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1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
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