??? 31日，四川省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第7期食品安全監督抽檢情況。本期公布食品安全國抽（地方承擔信息涉及21大類552批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品537批次，不合格樣品15批次。這些樣品是2015年4月至7月在企業成品庫（已檢區、商場、超市、大型餐館、中型餐館、小型餐館、學校/托幼食堂、小雜食點等地點抽取。其中，抽檢蔬菜及其制品15批次，樣品檢驗項目合格的14批次，不合格樣品1批次。

??? 本次抽檢的蔬菜及其制品包括醬腌菜、腌漬食用菌、干制食用菌等。抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012、《醬腌菜衛生標準》（GB2714-2003、《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（**批〉的通知》（食品整治辦〔2008〕3號、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》（GB29921-2013等標準、法規及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物指標等23個指標。產品不合格1批次，不合格項目涉及二氧化硫。