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商販用硼砂火堿泡出“光鮮”海帶 涉危害食品安全被批捕

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 正義網電(記者盧志堅 通訊員倪桂新如何讓又膩又黏并帶有雜質的海帶變得色澤光鮮、干凈有賣相?秘密就在于海帶浸泡清洗所使用的原料。硼砂和火堿均屬于國家明令禁止的非食用物質,卻被不法商販用來浸泡清洗海帶。近日,江蘇省江陰市檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪將海帶生產銷售商貢茂達及硼砂、火堿經銷商徐麗萍批準逮捕。

??? 貢茂達是江蘇江陰人,自2009年4月起,貢茂達就和妻子批發零售海帶。剛開始,貢茂達都是用清水浸泡和清洗,但海帶泡過后變得又黏又膩,雜質也很多,沒有好的賣相,而市場上其他人賣的海帶則色澤光鮮,明顯吸引顧客。貢茂達很快找到訣竅,原來在清洗海帶時加堿就可以把海帶上的雜質去掉,加硼砂則使海帶看上去光鮮亮麗。

??? 2012年開始,貢茂達先后6次向專門銷售化工用品的徐麗萍購買硼砂和火堿。徐麗萍明知貢茂達購買硼砂和火堿是用于浸泡海帶,仍然將硼砂2.5噸、火堿5.5噸賣給他。貢茂達用硼砂和火堿先后浸泡清洗海帶約1.3萬公斤,銷售后獲利3.9萬余元。

??? 江陰市公安局接到群眾舉報后,會同江陰市市場監督管理局于今年6月15日對貢茂達銷售的海帶現場進行了聯合查處,當場查獲硼砂9袋、火堿43袋、海帶絲1490余公斤、海帶結70余公斤。6月18日,正在販賣硼砂、火堿的犯罪嫌疑人徐麗萍也被抓獲,當場查獲硼砂6袋、火堿20袋。

??? 經采集檢測,在查扣的海帶中檢出硼砂成分。硼砂、火堿均系國家衛生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》中所列的食品中可能違法添加的非食用物質。根據*高人民法院、*高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第20條第項的規定,應當認定為“有毒、有害的非食品原料”。

??? 目前,此案仍在進一步偵查中。

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