作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報濟南訊 8月7日,濟南市
??? 據了解,食品生產企業質量受權人是指具有相應專業技術資格和工作經驗,經企業法定代表人授權,全面負責企業食品質量管理并對食品質量負有直接責任的關鍵管理人員,一般由企業質量副總、總質量師、質量總監或其他質量負責人擔任。受權人的主要職責是:參與企業質量體系建立、內部自檢、全過程質量控制、產品召回等質量管理活動,承擔產品放行職責,出具產品放行審核記錄,并存入企業監管檔案。質量受權人是企業質量管理的權威,質量受權人在行使職責時,企業任何人員不得干擾。質量受權人須經當地食品藥品監管部門審核、備案后,并辦理授權手續后方可上崗,每年企業質量受權人都要進行年度履職報告。
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