作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,山西省
??? 一是高度重視,加強組織領導。按照食品安全責任體系,建立旅游景區餐飲安全綜合治理機制,采取有針對性的監管措施,不斷提高餐飲安全保障水平。
??? 二是突出重點,強化日常監管。確定重點區域,找準重點時段,明確重點環節,對旅游景區餐飲服務
??? 三是完善措施,落實分級管理。把實施“明廚亮灶”作為規范旅游景區餐飲服務、強化食品安全監管、保障游客知情權益、促進社會共治的重要措施,引導督促餐飲服務單位優化場所布局,實現“明廚亮灶”。
??? 四是廣泛宣傳,營造共治氛圍。發布餐飲安全知識和消費預警提示,建立健全“黑名單”制度,鼓勵游客增強食品安全消費維權意識。公布食品安全監督舉報電話,引導社會力量參與旅游景區餐飲安全共治。
??? 五是加強應急,防控事故發生。建立健全應急管理機制,提高事故防范和應急處置能力。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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