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上饒開展餐飲消費環節食品安全檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 記者王調翁攝影報道:8月份以來,市餐飲服務和保健品化妝品監督所組織工作人員對城區范圍內各餐飲經營單位,進行一次消費環節食品安全檢查,對存在問題的將制作檢查筆錄及整改意見書,對存在嚴重衛生問題或未整改的餐飲經營單位予以處罰。

??? 該所具體負責人華忠介紹,此次主要是嚴格規范餐飲經營單位服務許可,落實從業人員健康管理制度,嚴厲查處餐飲服務無證經營行為;重點整頓建筑工地食堂、農家樂旅游點、小型餐飲單位;查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等違法行為。同時,還將加大熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具消毒等重點環節的監督檢查力度;深入開展餐飲服務環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。

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