??? “古福”海米 檢出亞硫酸鹽

??? 按規(guī)定不得在海米中添加 過量攝入會(huì)損害肝臟和腸胃 目前已經(jīng)被全市下架

??? 法制晚報(bào)訊（記者 張?chǎng)魏Ｃ资鞘忻袢粘?text class="zdbq" title="生活相關(guān)食品資訊" target="_blank">生活中比較常見的海味品。記者從北京市食藥監(jiān)局獲悉，“古福”牌海米被檢出亞硫酸鹽。作為一種食品漂白劑、防腐劑，過量攝取亞硫酸鹽會(huì)對(duì)人體造成損害。目前該產(chǎn)品已被全市下架。

??? 北京市食藥監(jiān)局今日上午通報(bào)，在近期的監(jiān)督檢查工作中，共發(fā)現(xiàn)9種食品不合格，現(xiàn)決定對(duì)不合格產(chǎn)品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。

??? 其中，博野縣京豐肉食制品廠生產(chǎn)的恭王造辦北京烤鴨和“鑫盛發(fā)”哈爾濱紅腸風(fēng)味，均被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)，前者超標(biāo)6倍有余。菌落總數(shù)是食品的衛(wèi)生指標(biāo)，此項(xiàng)不合格代表食品生產(chǎn)或儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。

??? 此外，北京閩松經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“古福”牌海米，被檢出了亞硫酸鹽。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)禁在海米生產(chǎn)加工過程中超范圍使用苯甲酸、亞硫酸鹽、合成著色劑（胭脂紅、日落黃等食品添加劑。

??? 食品專家蘇女士介紹，亞硫酸鹽主要作為食品漂白劑、防腐劑使用，該添加劑在食品中有明確的使用范圍。一些水產(chǎn)干貨廠家在生產(chǎn)過程中違規(guī)添加亞硫酸鹽，主要是為了掩蓋原料品質(zhì)不高、提高產(chǎn)品賣相、增加保存時(shí)間等。

??? 蘇女士表示，亞硫酸鹽毒性較小，人少量攝取時(shí)，其會(huì)在體內(nèi)迅速氧化成硫酸鹽并排出體外。但是過量攝取，就有可能損害腸胃和肝臟，引起頭痛或造成激烈腹瀉。

??? 樣品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期 標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 不合格項(xiàng)目

??? 沙土多味葵花籽 沙土 280克/袋 2014.12.12 山東沙土食品工業(yè)有限公司 過氧化值

??? 海米 古福 100克/袋 2015.02.01s 北京閩松經(jīng)貿(mào)有限公司 亞硫酸鹽

??? 哈爾濱紅腸風(fēng)味 鑫盛發(fā) 170g/袋 2015.03.01 沈陽市馨溢源食品有限公司 菌落總數(shù)

??? 恭王造辦北京烤鴨 / 1000g/袋 2015.04.24 博野縣京豐肉食制品廠 菌落總數(shù)

??? 綠洲魔芋素食 八益 500g/袋 2015.01.11 樂陵市綠洲食品科技有限公司 二氧化鈦

??? 鹽水漬菜（食用菌 / 800g/袋 2015.05.01 靈壽縣萬岳食用菌加工有限公司 苯甲酸

??? 清靈純蜂蜜（荊花蜜 / 500克/瓶 2015.01.28 北京興百靈養(yǎng)蜂專業(yè)合作社 蔗糖

??? 油菜蜂花粉 華林 190g/瓶 2015.02.09 北京金華林營(yíng)養(yǎng)保健品有限責(zé)任公司 鉛

??? 茉莉花茶 龍條（七號(hào) 君豪 250g/袋 2015.04.01 北京君豪茗品工貿(mào)發(fā)展有限公司 稀土

??? 注：詳細(xì)不合格產(chǎn)品名單，請(qǐng)至市食藥監(jiān)局官網(wǎng)查詢；已購買上述不合格批次產(chǎn)品的消費(fèi)者，可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。

??? 相關(guān)報(bào)道：北京市食藥監(jiān)局發(fā)布食品安全信息(2015年08月12日)