??? 中國江蘇網8月12日訊 （經濟報記者 張韓虹 實習生 陳玥 記者從昨日上午召開的省政府新聞發布會上獲悉，為確保食鹽安全，嚴厲打擊鹽業違法犯罪，整頓和規范食鹽流通秩序，我省將從8月10日至9月底在全省范圍內開展食鹽安全“雷霆風暴”聯合執法專項行動。

??? 省鹽務管理局局長童玉祥表示，食用假鹽危害*大，人體攝入0.3至0.5克的亞硝酸鈉就會引發致癌，攝入3克便可致死，因此食鹽安全與每個人息息相關。由于制售假冒偽劣食鹽的門檻低、犯罪成本低，利潤卻較高，導致當前制假售假屢禁不止，涉鹽違法案件居高不下并呈上升趨勢。僅2014年江蘇就查處涉鹽違法案件7730起，其中涉鹽刑事案件118起。為此，我省將針對食鹽安全實際，集中排查和整治食鹽安全隱患，重點打擊涉鹽違法犯罪行為，震懾涉鹽違法犯罪分子，維護食鹽市場秩序，確保全省人民食鹽消費安全。

??? 據了解，此次行動將對已立案的涉鹽刑事案件進行一次集中打擊，對制假售假的大要案件一查到底，嚴懲不貸，對制假售假的苗頭性案件追根溯源，窮追猛打，堅決鏟除非法生產經營食鹽的地下窩點、網絡和團伙。對重點地區、重點市場進行一次拉網式的集中檢查。對城鄉綜合市場、農村集貿市場、農副產品批發市場以及假冒偽劣食鹽案件多發地區、食鹽銷量下降地區，進行突擊巡查。還將對比較集中的旅游景區、賓館飯店、集伙食堂和食品（鹵菜、熟食等加工單位進行專項治理，嚴防發生群體性食鹽安全事件。對可能流入食鹽市場的液體鹽、工業副產鹽、飼料添加劑氯化鈉等鹽產品，進行集中排查，源頭治理。

??? “保障餐桌上的安全，不僅需要我們嚴格執法，也需要廣大民眾的配合。”童玉祥介紹，由于犯罪分子作案手段狡猾，為逃避打擊將違法鹽產品分藏在幾個窩點，且窩點大多在城郊接合部和偏僻地段，并采取“化整為零、少拉快跑”的運輸和銷售方式，使案件案值達不到量刑標準，借此逃避法律的懲處。同時，他們還通過分裝、加工、包裝或加貼假防偽碼等，昧著良心制售假冒偽劣食鹽，以工業鹽甚至含有有毒有害物質的化工副產鹽冒充食鹽，迷惑難辨真假的普通群眾。因此，聯合執法隊呼吁廣大人民群眾積*參與進來，共同維護食鹽安全。

??? 省鹽務局局長助理田宗洪介紹，目前，我省廣泛食用的“淮”鹽，每袋都有專屬的防偽編碼，市民可通過手機掃描上面的條形碼了解自己購買的食鹽是否安全。一旦發現食用的食鹽有問題，可立刻撥打86216697進行檢舉。