??? 30日，四川省食品藥品監督管理局在其官網公布的2015年第5期食品安全監督抽檢情況顯示，3批次酒存在超范圍使用甜味劑的情況。

??? 本期公布的食品安全國抽（地方承擔信息涉及20大類577批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品550批次，不合格樣品27批次。這些樣品是2015年3月至6月在企業成品庫（已檢區、商場、超市、批發市場、大型餐館、快餐店等地點抽取的。

??? 其中，抽檢酒類122批次，主要包括白酒、啤酒、配制酒、葡萄酒及果酒等。抽檢依據《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》（GB2757-2012、《食品安全國家標準發酵酒及其配制酒》（GB2758-2012、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012、《葡萄酒》（GB15037-2006、《啤酒》（GB4927-2008等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、污染物、食品添加劑、品質指標等25個指標。

??? 結果顯示，不合格3批次。從不合格名單中獲悉，標識眉山市桃花夢酒廠生產的1批次梅子酒（配制酒檢出不得使用的乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜，酒精度項目也不合格。另外，標識四川金水坊酒業有限公司的1批次峽谷井酒（小曲清香型和1批次天然峽谷井稗子酒（小曲清香檢出不得使用的環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素。

??? 四川省食品藥品監督管理局表示，針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，各級食品藥品監管部門已對不合格食品及其生產經營企業依法查處，并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品，督促企業認真落實主體責任，查找問題原因并整改，防控食品安全風險。