??? 路邊攤販的食品安全衛(wèi)生問(wèn)題讓許多市民心有疑慮。昨日提交省十二屆人大常委會(huì)第21次會(huì)議審議的《陜西省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（草案修改二稿》對(duì)于食品攤販的管理作出了明確規(guī)定。

??? 食品攤販須在劃定區(qū)域經(jīng)營(yíng)

??? 每到下午放學(xué)時(shí)，一些中小學(xué)校的周邊就會(huì)聚集很多擺攤設(shè)點(diǎn)的食品攤販，炸薯?xiàng)l、炸雞塊、賣(mài)臭豆腐、賣(mài)年糕的，這些食品攤販往往很受學(xué)生的青睞，一些老師和家長(zhǎng)對(duì)此都很憂慮。

??? 草案修改二稿規(guī)定，縣（市、區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法部門(mén)或者市容環(huán)境衛(wèi)生部門(mén)應(yīng)按照科學(xué)規(guī)劃、合理布局、方便群眾生活的原則，統(tǒng)籌考慮交通、噪音、市容等因素，規(guī)劃食品攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域，確定經(jīng)營(yíng)時(shí)間。劃定食品攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)當(dāng)與垃圾堆放點(diǎn)等污染源保持安全距離。設(shè)區(qū)的市城區(qū)中、小學(xué)學(xué)校門(mén)外道路兩側(cè)100米范圍內(nèi)，縣（市城區(qū)中、小學(xué)校校門(mén)外道路兩側(cè)50米范圍內(nèi)不得劃定攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域。

??? 食品攤販須掛登記卡健康證

??? 草案修改二稿明確，食品攤販經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向所在地縣（市、區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法部門(mén)或者市容環(huán)境衛(wèi)生部門(mén)登記備案，取得食品攤販登記卡，即可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

??? 縣（市、區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法部門(mén)或者市容環(huán)境衛(wèi)生部門(mén)對(duì)食品攤販登記備案時(shí)，應(yīng)當(dāng)記錄經(jīng)營(yíng)者的姓名、身份證號(hào)、住址、經(jīng)營(yíng)范圍等信息，確定經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)時(shí)間，制發(fā)食品攤販登記卡。

??? 食品攤販登記卡有效期為一年，有效期屆滿需要繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿一個(gè)月前到原登記備案部門(mén)辦理延續(xù)手續(xù)，逾期提出延續(xù)申請(qǐng)的，按照新的登記備案辦理。

??? 食品攤販應(yīng)當(dāng)在確定的經(jīng)營(yíng)范圍地點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)時(shí)間從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得影響道路通暢、交通安全、居民正常生活，遵守市容環(huán)境管理的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，保持環(huán)境衛(wèi)生、整潔。違反本規(guī)定且拒不整改的，可處50元以上200元以下罰款。

??? 食品攤販應(yīng)當(dāng)在明顯位置懸掛食品攤販登記卡和從業(yè)人員健康證明。

??? 擬禁小作坊生產(chǎn)白酒保健食品

??? 省人大常委會(huì)法制委員會(huì)副主任委員顧東武介紹說(shuō)，在條例進(jìn)行修改和調(diào)研的過(guò)程中，有的部門(mén)和地方提出，食品小作坊生產(chǎn)的白酒、蒸餾酒、配制醬油和醋，安全風(fēng)險(xiǎn)高，應(yīng)當(dāng)列入禁止目錄。對(duì)此，草案修改二稿予以了采納，同時(shí)還包括禁止食品小作坊生產(chǎn)**嬰幼兒、孕產(chǎn)婦和其他特定人群的食品，禁止生產(chǎn)聲稱具有特定保健功能的食品，禁止接受委托生產(chǎn)加工和分裝食品。

??? 食品小作坊應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)、銷(xiāo)售臺(tái)賬，如實(shí)記錄生產(chǎn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、食品添加劑的使用情況、生產(chǎn)日期、銷(xiāo)售去向等內(nèi)容。生產(chǎn)銷(xiāo)售臺(tái)賬保存期不得少于一年。

??? 對(duì)于一些生產(chǎn)食品的“黑作坊”發(fā)現(xiàn)難、查處難的實(shí)際情況，草案修改二稿規(guī)定了食品小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所的出租者及時(shí)報(bào)告的義務(wù)，如發(fā)現(xiàn)出租房?jī)?nèi)有涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、使用非食品原料生產(chǎn)食品的違法活動(dòng)的，應(yīng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告。

??? 對(duì)于小餐飲經(jīng)營(yíng)者，草案修改二稿明確其不得經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品等食品；加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得圈養(yǎng)、宰殺獲得禽畜類(lèi)動(dòng)物。