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梅城尚未發現來源不明和走私冷凍食品流入市場

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?近期,一些媒體關于“僵尸肉”的報道引起梅城市民的關注。為貫徹落實好年度重點工作及省領導批示精神,昨日上午,梅州市、梅江區兩級打私辦聯合食藥監、工商、 海關和緝私等部門開展專項清查行動,對梅城4家 冷凍庫進行排查,并未發現問題 凍肉。據了解,梅江區現已排查30多家冷凍庫,尚未發現來源不明和 走私的 冷凍食品流入市場。
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? ? 昨日上午,執法人員先后前往梅江區嘉潤凍庫、吳記副食品有限公司凍庫(太興批發市場側進行檢查。記者發現,凍庫中存放的多為豬肉、雞肉、鴨肉和海產品等需要冰凍保存的肉類產品。檢查中,執法人員進入凍庫重點查看了凍肉產品的包裝和標簽標識(如圖,了解凍庫是否存在銷售無中文標識的進口凍肉產品、冷凍肉制品的標簽標識是否符合規定等情況。同時,執法人員對經營者的索證索票、進銷臺賬等進行細致檢查,著重檢查進口產品的檢驗檢疫證明材料。
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? ? “按規定,銷售進口凍肉除了要有由海關出具的報關單及進出口檢疫檢驗部門出具的檢疫證明外,還應有國內進口商出具的銷售發票或提貨單等。”梅江區食品藥品監督管理局執法人員表示,如果在檢查中發現經營腐敗變質、感官性狀異常、超過保質期、所含可能危害健康的物質超過食品安全標準限量的冷凍食品,未經檢驗檢疫或不合格的冷凍肉類及其制品,無標簽或標簽、說明書不符合規范的預包裝冷凍食品,或者不符合我國食品安全國家標準的進口冷凍食品,他們將按相關法律法規進行嚴厲查處。按照目前檢查的情況來看,梅江區轄區范圍內30多家凍庫均能按要求儲存、銷售冷凍肉品,暫未發現來源不明和走私的冷凍食品流入市場。
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? ? 執法人員表示,近期,按照《轉發省海防打私辦關于貫徹落實省領導批示迅速組織開展凍庫清查的通知》(梅市打私辦【2015】3號的要求,全市范圍內將繼續開展凍庫專項清查工作,促進食品冷凍冷藏業溯源制度建設,督促食品經營者履行“食品安全**責任人”的法定義務 ,嚴厲查處冷凍食品非法經營行為。市民如果發現有經營或儲存可疑凍肉的,可向食藥監管部門投訴舉報,食藥監管部門將對違法生產經營凍肉產品的行為予以嚴厲打擊,切實保障流通環節冷凍食品安全。
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