??? 紅網(wǎng)張家界站7月14日訊（通訊員 高建筆者從7月13日下午召開的張家界武陵源區(qū)城區(qū)小餐飲行業(yè)“門前灶”集中綜合整治工作動(dòng)員大會(huì)上了解到，為鞏固國家衛(wèi)生鎮(zhèn)創(chuàng)建成果，助推全區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)提示升級，切實(shí)保障消費(fèi)者餐飲食品安全，從7月14日起，武陵源區(qū)全面啟動(dòng)城區(qū)小餐飲“門前灶”集中綜合整治工作。

??? 此次集中綜合整治按照“規(guī)范一批、整改達(dá)標(biāo)一批、取締一批”的工作要求，通過為期一個(gè)月的集中綜合整治，城區(qū)小餐飲店完成“前店后廚”模式布局，實(shí)現(xiàn)“證照齊全、布局合理、設(shè)施齊備、制度完善、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)”的總體目標(biāo)。對城區(qū)小餐飲業(yè)主“門前灶”整改區(qū)政府將給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼。凡在7月31日前整改到位，經(jīng)相關(guān)部門檢查驗(yàn)收合格的，每戶給予4000元的補(bǔ)貼；8月10日前整改到位，經(jīng)相關(guān)部門檢查驗(yàn)收合格的，每戶給予2000元的補(bǔ)貼；8月10后完成整改工作的，不予補(bǔ)貼。

??? 整治小組將逐家逐戶深入到每家餐飲店，與經(jīng)營戶簽訂《整改承諾書》，指導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主按照整治工作要求和圖紙?jiān)O(shè)計(jì)規(guī)范，督促、落實(shí)、實(shí)施好“門前灶”整改具體工作，并進(jìn)行驗(yàn)收。對工作拒不配合、不履責(zé)的餐飲業(yè)主，做好有關(guān)法律、法規(guī)、政策的解釋說明工作，下達(dá)責(zé)令整改等執(zhí)法文書，履行依法取締工作的相關(guān)法律程序。對在規(guī)定期限內(nèi)，拒不履行整改任務(wù)、利用違章建筑經(jīng)營的小餐飲店以及不愿整改、無法整改或整改后仍達(dá)不到要求的，依法進(jìn)行取締。