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人之初集團(tuán)黃忠平曝國(guó)內(nèi)合格奶源少 很多企業(yè)海外找奶源

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?5日,首都之窗公布《北京市貫徹質(zhì)量發(fā)展綱要實(shí)施意見(jiàn)2015年行動(dòng)計(jì)劃》,明確提出針對(duì)生活用品、食品藥品等產(chǎn)品構(gòu)建質(zhì)量安全突發(fā)事件監(jiān)測(cè)預(yù)警網(wǎng)絡(luò),建立嬰幼兒配方 奶粉等重點(diǎn)高風(fēng)險(xiǎn)食品可追溯體系,探索對(duì)質(zhì)量失信行為的聯(lián)合懲戒制度。
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? ? 此計(jì)劃實(shí)施范圍為北京市,但業(yè)內(nèi)人士表示,目前全國(guó)范圍內(nèi)的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)監(jiān)管都在加強(qiáng),北京此舉有望迎來(lái)連鎖反應(yīng)。
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? ? 對(duì)于監(jiān)管方此舉,江西人之初集團(tuán)企宣部總監(jiān)黃忠平表示,有良心的商家勢(shì)必歡迎更為嚴(yán)苛的監(jiān)管措施。“當(dāng)前,乳制品行業(yè)監(jiān)管非常嚴(yán)格,是一種”變態(tài)嚴(yán)“的監(jiān)管,” 接受央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí),黃忠平表示,“但包括人之初集團(tuán)在內(nèi)的國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)商紛紛表示歡迎更為嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán),是好的,行業(yè)主流聲音仍是歡迎更為嚴(yán)苛的監(jiān)管。”
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? ? 專家稱產(chǎn)品質(zhì)量追溯并不能解決食品安全難題
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? ? 首都之窗5日公布的《北京市貫徹質(zhì)量發(fā)展綱要實(shí)施意見(jiàn)2015年行動(dòng)計(jì)劃》,明確表示要針對(duì)嬰幼兒配方奶粉等高風(fēng)險(xiǎn)食品行業(yè)建立追溯體系。但對(duì)此舉會(huì)產(chǎn)生的監(jiān)管效果,“決不”食品安全工程發(fā)起人王義昌并不看好。“目前,太多人指望通過(guò)產(chǎn)品追溯一舉解決食品安全關(guān)鍵問(wèn)題,但在我看來(lái),這只是一個(gè)美好的愿望和幻想。”王義昌這樣告訴央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者。
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? ? 1997年11月7日,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理規(guī)定》中,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)者的名稱和生產(chǎn)地做了強(qiáng)制性規(guī)定;1998年7月29日,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了《商品條碼管理辦法》。“本質(zhì)上,這兩種方式就是產(chǎn)品追溯,”王義昌告訴記者,“但從兩項(xiàng)規(guī)定施行的十幾年實(shí)踐表明,此舉并不能破解 中國(guó)食品安全難題。”
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? ? 布局歐洲牧場(chǎng) 國(guó)產(chǎn)品牌搶占優(yōu)質(zhì)奶源基地
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? ? 接受央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí),黃忠平表示,國(guó)內(nèi)合格奶源不多,無(wú)疑是給中國(guó)奶粉行業(yè),尤其是 嬰幼兒奶粉行業(yè)敲響警鐘,“國(guó)內(nèi)的幾大奶粉廠商都是在國(guó)外承包放養(yǎng)式的牧場(chǎng),國(guó)外 養(yǎng)殖 奶牛時(shí),會(huì)將它們當(dāng)做人去看待,吃、住、音樂(lè),用*大的努力保障奶源。”
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? ? 今年三月份,歐盟國(guó)家奶源對(duì)中國(guó)放開(kāi)后,愛(ài)爾蘭、法國(guó)等地純生態(tài)奶牛養(yǎng)殖廠盯緊中國(guó)市場(chǎng)。“今年以來(lái),不斷有歐盟公司來(lái)中國(guó)考察企業(yè)質(zhì)量,生產(chǎn)以及檢驗(yàn)不合格的廠家肯定不會(huì)贏得他們的青睞,”黃忠平告訴記者。
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? ? “中國(guó)食品安全問(wèn)題的核心,一是安全,二是價(jià)格,三是信任。”王義昌表示,“要破解中國(guó)食品安全難題,必須讓消費(fèi)者能鑒別,讓好商家能賺錢,讓社會(huì)公眾能監(jiān)督,讓信任能實(shí)現(xiàn)。”
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? ? 能重塑消費(fèi)者信心的只有產(chǎn)品質(zhì)量
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? ? 2008年三聚氰胺事件以來(lái),持續(xù)爆發(fā)的食品安全事件似乎透支了消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)品牌的信心。
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? ? 今年7月1日起實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》,明文限制進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品包裝要符合中國(guó)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。乳業(yè)**分析師宋亮在接受媒體采訪時(shí)表示,目前,國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)的平均毛利在20%-30%左右,他預(yù)計(jì)奶粉價(jià)格未來(lái)仍有很大的下調(diào)空間,充分的競(jìng)爭(zhēng)將使嬰幼兒奶粉*終成為一個(gè)微利行業(yè)。
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? ? 包裝精簡(jiǎn)后的洋品牌紛紛下調(diào)產(chǎn)品價(jià)格,而此舉讓嬰幼兒奶粉國(guó)產(chǎn)品牌處境更為尷尬。在價(jià)格不再具備競(jìng)爭(zhēng)力后,如何重塑消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌的信心成為國(guó)產(chǎn)品牌的當(dāng)務(wù)之急。
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? ? “面對(duì)來(lái)者不善的洋品牌,國(guó)產(chǎn)品牌要加強(qiáng)自我修改,抓好產(chǎn)品質(zhì)量”,黃忠平告訴記者,“更重要的是信心,國(guó)產(chǎn)品牌要不斷宣傳自身優(yōu)勢(shì),要敢于跟洋品牌比較。*終贏得消費(fèi)者信賴的肯定是產(chǎn)品質(zhì)量。”
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