??? 央廣網(wǎng)北京7月10日消息（記者吳喆華“70后”豬蹄、“80后”雞翅……*近有關(guān)“僵尸肉”走上餐桌的新聞牽動(dòng)人心。昨天，該新聞被曝出現(xiàn)“逆轉(zhuǎn)”，有網(wǎng)貼稱(chēng)“僵尸肉”報(bào)道或?yàn)榧傩侣劊敖┦狻钡膩?lái)源在哪？事情真相如何？

??? “僵尸肉”，指冰凍多年銷(xiāo)往市場(chǎng)的凍肉，“僵尸肉”多為走私品，質(zhì)量安全不能保證。六月底，有媒體報(bào)道稱(chēng)：“70后”豬蹄、“80后”雞翅……有的比一些年輕人年紀(jì)還大的“僵尸肉”通過(guò)走私入境，悄無(wú)聲息地出現(xiàn)在宵夜攤、餐廳，引起巨大關(guān)注。

??? 昨天，署名為食品安全資深記者洪廣玉，實(shí)為北京某媒體記者，他昨晚在微信發(fā)文稱(chēng)，劇情逆轉(zhuǎn)，有關(guān)“僵尸肉”的報(bào)道是“假新聞”。這篇微信已經(jīng)閱讀量超過(guò)十萬(wàn)。

??? “僵尸肉”的說(shuō)法從何而起？新聞背景又是什么？報(bào)道緣起長(zhǎng)沙海關(guān)6月1日破獲的一起特大走私凍品案，打掉以黎某、鐘某等分別為首的2個(gè)涉嫌走私凍品團(tuán)伙，查扣涉嫌走私凍牛肉、凍鴨脖、凍雞爪等約800噸，價(jià)值約1000萬(wàn)元。

??? 隨后有媒體發(fā)文描述了這樣一個(gè)細(xì)節(jié)：“記者了解到，一些走私凍肉包裝上的生產(chǎn)日期顯示，‘肉齡’竟然長(zhǎng)達(dá)三四十年。在6月的海關(guān)打擊凍肉走私的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，有‘80后’緝私人員在廣西某口岸查處了一批比他年紀(jì)還大的‘70后’凍肉。”

??? 記者上午向該報(bào)道的撰寫(xiě)記者求證，該記者表示，“僵尸肉”不是假新聞，信息源來(lái)自長(zhǎng)沙海關(guān)一位辦案人員，該人員稱(chēng)“80后”緝私人員來(lái)自廣西海關(guān)，“僵尸肉”是廣西海關(guān)在今年海關(guān)總署打擊凍肉走私的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中查獲的。

??? 今天記者向長(zhǎng)沙海關(guān)負(fù)責(zé)宣傳的工作人員求證，該負(fù)責(zé)人稱(chēng)，長(zhǎng)沙海關(guān)方面沒(méi)有發(fā)布過(guò)查獲肉齡超長(zhǎng)的“僵尸肉”相關(guān)的新聞。長(zhǎng)沙海關(guān)緝私局副局長(zhǎng)楊波曾接受中國(guó)之聲采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，長(zhǎng)沙海關(guān)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”，他也在媒體上看到的，可能其他省海關(guān)曾有查扣。

??? 楊波：因?yàn)槲覀兪?4個(gè)局，在總署的統(tǒng)一布置下一起行動(dòng)的，我們這邊還沒(méi)發(fā)現(xiàn)僵尸肉。從我們查扣的主要是凍牛肉，有凍雞腿，凍雞翅，還有一些凍鴨脖，還有一些凍的牛的豬的副產(chǎn)品，國(guó)外對(duì)豬副產(chǎn)品和牛副產(chǎn)品是基本不吃的。

??? 記者今天向南寧海關(guān)宣傳科方中群求證，方科長(zhǎng)表示，南寧海關(guān)近年來(lái)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)僵尸肉。

??? 方中群：近年來(lái)我們南寧海關(guān)查獲的凍品案里面，我們都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)僵尸肉，我們對(duì)媒體都是這樣回應(yīng)的，南寧海關(guān)就是管理整個(gè)廣西的海關(guān)。

??? 也就是說(shuō)，媒體稱(chēng)引用的“70后”凍肉的說(shuō)法，涉及長(zhǎng)沙、南寧海關(guān)，但長(zhǎng)沙、南寧海關(guān)均表示，他們?cè)诮衲旰ｊP(guān)總署統(tǒng)一部署的打擊行動(dòng)中，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)僵尸肉。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波接受中國(guó)之聲采訪(fǎng)時(shí)認(rèn)為。如果真的冷凍了數(shù)十年，那么冷凍的成本都會(huì)超過(guò)肉本身的成本，這些肉的來(lái)源值得懷疑。