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安徽近期三款食品不合格:花椒、鳳翅、核桃仁

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 合肥晚報訊 近日,國家食藥監總局公布2015年2月至5月食品安全監督抽檢結果,526批次樣品抽檢項目合格,26批次樣品不合格。其中,安徽有3批次樣品不合格,分別涉及花椒、鳳翅和核桃仁。我省目前正緊急排查,下架、召回不合格產品。

??? 花椒顏色“紅得不正常”

??? 此次國家食藥監總局抽檢,共涉及11大類食品552批次樣品。而在安徽永輝超市有限公司黃山路公司抽檢的安徽柳燕堂食品銷售公司生產的花椒(散裝稱重、2014/11/24,被檢出有禁止添加的非食用物質羅丹明B。

??? 羅丹明B,俗稱花粉紅,是一種具有鮮桃紅色的人工合成染料。經老鼠試驗發現,羅丹明B會引致皮下組織生肉瘤,被懷疑是致癌物質。

??? 食藥監部門已對安徽柳燕堂銷售有限公司庫存的花椒原料進行現場抽樣并查封,督促其立即啟動召回程序。花椒原料來自湖南,省食藥監局已經通報湖南省局協查。此案因涉嫌非法添加,案件已移送公安機關查處。

??? 鳳翅防腐劑太多“飛不動”

??? 國抽檢驗發現,阜陽市太和縣磊磊肉鴿養殖有限公司生產的蒜香鳳翅(醬鹵肉制品220g/袋、2014/9/17防腐劑山梨酸超標。

??? 這家公司之所以在蒜香鳳翅中添加超量的防腐劑山梨酸,目的是為了延長其產品的貯存期限。殊不知,消費者如果長期食用,存在安全風險。

??? 核桃仁吃出一股霉味

??? 宿州市福香源食品有限公司生產的特級核桃仁(凈含量225克、2015/1/28,在抽檢中,因霉菌超標被判不合格。

??? 核桃仁食品中出現霉菌,主要是因為其生產工藝控制不嚴,生產環境潮濕和消毒防護措施不到位導致的。消費者在購買干果類食品時,一定要先聞聞有無異味,然后選購包裝完整的產品。

??? 目前,安徽食藥監局已對不合格產品及其生產經營企業開展核查處置,依法立案查處,并責令其采取下架、召回等措施,防控食品安全風險。 (石躍新本報記者付艷

??? 相關報道:?國家食藥監總局發布關于糧食及其制品等19批次食品不合格的通告(2015年第27號

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