作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 食品伙伴網(wǎng)訊?? 據(jù)
??? COLD STONE表示,冰品開發(fā)不斷創(chuàng)新口感及風(fēng)味,全新推出“夏果派對”,且每年引進美國經(jīng)典口味與自主研發(fā)口味比例為17比2,而臺灣開發(fā)的口味會占銷售的3成到4成。
??? COLD STONE強調(diào),“夏果派對”運用雙基底、雙口感概念,采用愛文芒果與黑葉荔枝兩種當(dāng)季水果,分別制成芒果冰淇淋及荔枝雪貝,取其乳冰及水冰的不同口感,以*快速度將兩種基底拌在一起,*后再覆上低熱量且充滿嚼勁的寒天晶球,打造出濃醇又清爽的冰品口感。
??? Mister Donut主推口味清爽香醇的4款雪綿冰,包括芒果牛奶雪綿冰、莓果牛奶雪綿冰、抹茶紅豆雪綿冰、濃醇巧克力雪綿冰,且一口氣推出共13種新商品,搶攻臺灣夏季甜品市場。
??? Mister Donut指出,4月布局冰飲品市場時,就推出冰沙類商品,以當(dāng)季水果及北海道煉乳牛奶香創(chuàng)下好口碑,7月起更加入4款兼具清爽又香醇的季節(jié)限定雪綿冰,口感蓬松又綿密的現(xiàn)做冰品,適合學(xué)生族群三五好友分享,預(yù)計可帶動整體1到2成業(yè)績。
??? Mister Donut門市現(xiàn)有包裝冰品,如波堤獅冰淇淋、法蘭奇咩咩冰淇淋熱銷,目前也導(dǎo)入冰品現(xiàn)點現(xiàn)做的門市服務(wù),引進日本同步的獨立包裝冰磚,打造口感蓬松綿密、入口即化的獨特性。
??? 統(tǒng)一星巴克則于7日推出全新季節(jié)口味的星冰樂、杯款及烘焙糕點等。其中,季節(jié)飲品“摩卡蜜糖碎片星冰樂”、“柳橙蜜糖碎片星冰樂”兩種限定口味,運用濃郁的巧克力、清新宜人的柳橙,2種不同的風(fēng)味創(chuàng)造出專屬2015年夏天的驚喜飲品體驗。
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