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海口瓊山開展“僵尸肉”專項整治 查處一家違規商行

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國經濟網海口7月3日訊 為有效打擊走私凍品行為,近日,瓊山區食藥監局兵分兩路對轄區內冷凍庫進行摸底檢查,開展“僵尸肉”專項檢查。重點對農貿市場、批發市場、超市、肉食店、小餐館、大排檔等肉及肉制品銷售使用集中地的檢查執法力度,重點檢查進口肉類及肉制品的生產日期和檢驗檢疫報告,嚴格檢查排除風險隱患,規范經營行為,保障肉類及肉制品市場質量安全。

??? 凍庫檢查是重中之中,該局重點檢查了湖南長沙紅星冷凍等的肉類產品(雞爪、雞翅、凍牛肉、凍豬肉、鴨脖等產品,嚴格監督肉類及肉制品經營者落實好進貨查驗和查驗記錄制度,確保供貨者主體資格合法、質量合格證明文件真實有效,發生問題可及時追溯。在檢查中,瓊山區食藥監局發現一家涉嫌未經檢驗檢疫冷凍商行,當場未能提供相關證明,該局對涉嫌產品進行查封扣押。(孟瑤 林軍

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