作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? *近“僵尸肉”的話題引起市民的廣泛關(guān)注。目前,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局正開展“秋風(fēng)行動”,對肉及
??? 今天(7.3上午,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員對鎮(zhèn)內(nèi)部分肉及肉制品經(jīng)營檔口進行檢查,重點檢查凍肉食品,尤其針對進口的牛肉、雞翅、鳳爪等食品,進行嚴格的市場進、銷跟蹤檢查。
??? 執(zhí)法人員抽查了虎門大市場內(nèi)及其周邊的6家凍肉檔口,詳細了解凍肉的來源并查看檔口的營業(yè)執(zhí)照和動物檢疫合格證明等,同時深入各檔口的冷庫,嚴查凍肉的食品標簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等。
??? 在其中一家凍肉檔口,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了3箱多貼有外文標簽,中文標識不明確且沒有生產(chǎn)日期的凍肉食品。據(jù)了解,這些凍肉食品都是經(jīng)非正常途徑進口的,每箱重達20公斤,主要為豬肚和鳳爪。執(zhí)法人員當(dāng)場查封了這一批“不合法”凍肉。
??? 經(jīng)檢查,虎門暫未發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”,但部分檔口存在臺帳不健全、索證索票不齊全甚至無證經(jīng)營的情況。執(zhí)法人員要求檔口負責(zé)人對存在問題進行整改,且在進貨時要注意凍肉的來源及相關(guān)的檢疫報告,嚴防“僵尸肉”流入虎門。
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