作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 東莞陽光網訊(記者 溫龔鋒 通訊員 羅軍 韓世海在制作
??? 本次清查的重點是在自產自銷的包子店,在制作包子、饅頭過程中非法添加含硫酸鋁銨、硫酸鋁鉀等含鋁泡打粉的違法犯罪行為。
??? 2014年7月1日,國家衛計委等5部門聯合發布文件《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》,禁止在膨化食品生產中使用含鋁食品添加劑,禁止小麥粉及其制品生產中使用硫酸鋁銨、硫酸鋁鉀。據了解,鋁是一種低毒金屬元素,它并非人體需要的微量元素,長期攝入會損傷大腦導致癡呆,還可能出現貧血、骨質疏松等疾病。
??? 檢查行動中發現,不少包子店鋪都被檢測出使用了含“鋁”添加劑,當天共查獲26間非法添加含“鋁”泡打粉的包子店,并按程序帶回嫌疑人25人。目前,案件正在抓緊審理當中。
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