作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 30日,國家
??? 本次抽檢的肉及肉制品主要包括腌臘肉制品、速凍調理肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品和熟肉干制品等5細類的抽檢監測。抽檢依據《食品安全國家標準
??? 本次共抽檢肉及肉制品樣品81批次,覆蓋15個生產省份的48家企業。經檢驗,不合格樣品4批次,為標稱貴州黔龍食品有限公司生產的(五香味宏牛牌牛肉和保定市王成蘭食品有限公司生產的羅漢肚,主要問題是檢出微生物指標菌落總數超標;太和縣磊磊肉鴿養殖有限公司生產的蒜香鳳翅(醬鹵肉制品,主要問題是防腐劑山梨酸超標;浙江江山市金盛火腿廠生產的風干五花肉,主要問題是檢出品質指標酸價超標。
不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 檢驗項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | 貴州黔龍食品有限公司 | 貴州省羅甸縣白龍工業園 | 北京廣聚緣發食品批發中心 | 北京市順義區仁和地區石門村(順鑫石門農產品批發市場食品大廳417號 | (五香味宏牛牌牛肉條 | 72克 | 宏牛牌 | 2014-11-20 | 菌落總數 | 26000 CFU/g | ≤10000 CFU/g |
2 | 太和縣磊磊肉鴿養殖有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣三塔鎮 | 安徽小小鮮果園有限公司 | 安徽省阜陽市阜南縣工業園區相樹村 | 蒜香鳳翅(醬鹵肉制品 | 220g/袋 | 香麥郎 | 2014-9-17 | 山梨酸 | 0.29 g/kg | 0.075g/kg |
3 | 浙江江山市金盛火腿廠 | 江山清湖路口 | 杭州翰林農貿市場蘇少明食品商行 | 杭州市翰林農貿市場一樓5號攤 | 風干五花肉 | 按實際稱重 | / | 2015-1-29 | 酸價(以脂肪計 | 8.4 mg/g | ≤4.0mg/g |
4 | 保定市王成蘭食品有限公司 | 保定市南市區東三環4688號 | 保定市惠友萬家福超級市場有限公司茂業中心店 | 河北省保定市新市區朝陽南大街1號負1層 | 羅漢肚 | 計量稱重 | 王成蘭 | 2015-2-26 | 菌落總數 | 62000 CFU/g | ≤50000 |
大腸菌群 | ≥24000 MPN/100g | ≤30 |
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1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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