??? 山東省食品安全委員會辦公室副主任、食品藥品監督管理局副局長王建政做客中國經濟網。中國經濟網記者 李凡 攝

??? 中國經濟網北京6月30 日訊（記者 李方 在今年全國食品安全宣傳周期間，山東省食品藥品監管局向食品生產企業員工發布《告食品生產企業員工書》，鼓勵食品生產企業內部員工勇當“吹哨人”，及時舉報食品生產單位添加非食用物質、濫用添加劑、使用過期偽劣食品原料等不法生產行為。一經查實，食品藥品監管部門將重獎舉報人，*高獎勵金額30萬元。

??? 6月30日，山東省食品安全委員會辦公室副主任、食品藥品監督管理局副局長王建政做客中國經濟網時表示，企業員工直接參與到食品生產過程中，他們*有條件在**時間、**地點察覺問題，通過開展這樣的活動，通過企業員工的積*參與，可以及時向不法行為“吹響舉報警號”，推動問題在**時間得到整改。

??? “食品安全問題是一個深化細化的過程，我們感覺到社會共治是必然的趨勢，不僅需要政府嚴格的監管，也需要社會各界的廣泛的監督。特別是生產企業員工的積*參與，也十分必要。”王建政表示，現在鼓勵生產企業的員工勇當企業的監督員，讓他們能夠發現企業生產過程中一些違法違規的現象，并且及時舉報。

??? 據了解，《告食品生產企業員工書》明確要求，作為食品生產行業的員工，必須要恪守職業準則，自覺遵守《食品安全法》等有關法律法規，執行各項食品安全管理制度，同時自覺抵制以下違法違規行為：

??? 一是使用非食用物質和原料生產食品，違法制售、使用食品非法添加物，或者使用回收食品作為原料生產食品的；

??? 二是收購、加工、銷售病死、毒死或死因不明的動物肉類及其制品；

??? 三是加工銷售未經檢疫或者檢疫不合格肉類，未經檢驗或者檢驗不合格肉類制品的；

??? 四是生產經營變質、過期、混有異物及摻假摻雜偽劣食品的；

??? 五是仿冒他人注冊商標生產經營食品、偽造食品產地或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用食品生產許可標志或者其他產品標志生產經營食品的；

??? 六是違法生產加工、銷售不符合食品安全標準食品的，或者違反法律法規及食品安全標準規定超范圍、超劑量使用食品添加劑的；

??? 七是應當依法取得許可，未經許可從事食品生產經營活動的。

??? 只要發現以上違法行為的，員工要立即向食品藥品安全監管部門舉報。一經查實，食品藥品安全監管部門將按照《山東省食品安全舉報獎勵辦法（試行》的規定，予以獎勵。同時，食品藥品安全監管部門對舉報人信息將予以嚴格保密。

??? 中國經濟網記者了解到，這項工作是山東省食品藥品監管局在新《食品安全法》即將實施之際的一項重要舉措，活動自今年6月開始啟動。目前，各基層監管局陸續將山東省統一格式的《告企業員工書》張貼到食品生產企業生產現場的醒目位置。