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王建政:山東抓食品監管系列措施 落實企業主體責任

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 山東省食品安全委員會辦公室副主任、食品藥品監督管理局副局長王建政做客中國經濟網。中國經濟網記者 李凡 攝

??? 中國經濟網北京6月30 日訊(記者 李方 今年以來,山東省在食品生產加工環節采取了一系列監管措施,山東省食品安全委員會辦公室副主任、食品藥品監督管理局副局長王建政表示,目前山東省食品安全狀況穩中向好,食品產業穩步發展。

??? 王建政今日做客中國經濟網時表示,新組建的山東食品藥品監管局認真履行生產加工環節食品安全監管職責,采取了一系列的監管措施,監督企業落實質量安全主體責任。

??? 一是嚴格落實食品生產許可制度和審查細則要求,堅持標準、嚴格程序,嚴把生產準入關口。2015年上半年發放食品生產許可證2509張,食品添加劑生產許可證64張,發放不予許可通知書368份,許可通過率為85.7%。通過健全實地核查監督機制、嚴格許可審查監督等措施,組織開展生產許可發證前抽查、過程督導檢查等工作,對達不到標準的企業一律不予許可、對不能持續滿足許可條件的企業責令整改、注銷許可。

??? 二是創新日常監管工作措施。制定《關于建立食品生產企業信用管理檔案的指導意見》、《關于加強食品生產環節質量安全約談工作的指導意見》、《食品生產企業飛行檢查工作規定》等文件,探索模塊化、規范化、痕跡化監管。

??? 三是加強監督抽檢監測工作。2015年上半年完成國家轉移地方抽檢2733批次,其中完成檢驗2191批次,問題檢出率為5.84%。完成省級重點抽檢任務367批次,合格率****。

??? 四是開展守護“舌尖上的安全”肉制品專項治理工作,明確將“一非兩超”、以次充好、摻雜使假等作為整治重點。

??? 五是試點開展食品生產企業質量安全授權制度、食品安全責任險等工作。

??? 王建政表示,這一系列的監管措施對保證山東食品生產加工環節質量安全起到積*的作用,目前全省食品安全狀況穩中向好,食品產業穩步發展。

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