作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 夏季天氣持續(xù)高溫,升學(xué)宴、謝師宴相對(duì)集中,為防止發(fā)生
??? 約談中,執(zhí)法人員就食品安全形勢(shì)、食品安全基本知識(shí)及如何防止餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故的發(fā)生開(kāi)展了知識(shí)講座,并嚴(yán)格要求餐飲單位要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),建立健全管理機(jī)制,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),扎實(shí)執(zhí)行好各項(xiàng)制度記錄,大力開(kāi)展文明城市創(chuàng)建,積*宣傳“文明餐桌”行動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者參與“吃多少、點(diǎn)多少,不剩飯、不剩菜”的“光盤(pán)”行動(dòng),減少舌尖上的浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)舌尖上的文明。同時(shí),對(duì)餐飲單位就是否具有健全的食品安全管理制度,后廚是否清潔,從業(yè)人員是否持有效的健康證明,防蠅、防塵、防鼠設(shè)施是否完善,餐飲具是否清洗消毒保潔,食品原料采購(gòu)是否索證索票,臺(tái)賬記錄執(zhí)行是否到位等問(wèn)題進(jìn)行了拉網(wǎng)式清查,共檢查餐飲單位120家次,督促10家無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲單位限時(shí)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,30名從業(yè)人員進(jìn)行健康查體,責(zé)令7家餐飲單位限期整改。
??? 通過(guò)集體約談和現(xiàn)場(chǎng)檢查,進(jìn)一步落實(shí)了餐飲單位的主體責(zé)任,提高了餐飲單位責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和食品安全意識(shí),為進(jìn)一步消除餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患,預(yù)防群體性食物中毒情況的發(fā)生,維護(hù)消費(fèi)者飲食安全提供了保障。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿(mǎn)足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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