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湖州開展半年度流通環(huán)節(jié)食品安全督查工作

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 為進(jìn)一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品安全經(jīng)營行為,提升食品經(jīng)營戶自律及食品安全管理水平,近日,湖州市市場監(jiān)管局組成相關(guān)督查組,對全市48家食品流通經(jīng)營單位、12個基層單位的食品安全工作開展督查。

??? 此次督查主要針對流通環(huán)節(jié)食品批發(fā)企業(yè)、食品零售店、散裝酒零售店等。重點檢查主體資格,看經(jīng)營者證照是否合法有效;查自律管理,看進(jìn)貨查驗和臺賬制度是否履行到位;查食品質(zhì)量,看食品是否存在超期、變質(zhì)等質(zhì)量問題;查食品標(biāo)簽,看食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范齊全。針對檢查中存在的問題及發(fā)現(xiàn)的隱患,湖州市局及時予以了通報,并要求各地以此次檢查工作為契機(jī),加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和督查力度,及時制定有效措施,確保各類風(fēng)險隱患整改到位。

??? 此外,湖州市局還就今年以來基層單位開展的食品流通監(jiān)管工作措施、經(jīng)驗及成果進(jìn)行座談了解。 汪建強(qiáng)

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