調制酒,由于他們并沒有國藥準字,嚴格意義上來講并不是藥,只是酒的一種,有的甚至連標識都沒有標清楚。 ?
? ? 在記者調查過程中,購買到了一種標著“人參酒”字樣的藥酒,內外包裝上既沒有標國藥準字,也沒有標食品生產許可證號,甚至連主要成份都標識的很模糊。*終,這家店里的工作人員承認,他們在進貨的時候就知道這些酒沒有標注QS生產許可證。
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? ? 沒有標注相應的生產許可證號,成份表示不清,像這樣的酒酒精能不能在市面上銷售呢?
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? ? 濟南市食品工業協會副秘書長劉慶年告訴記者:“必須要有QS生產許可,像這個酒的話,我們找了半天,沒有QS生產許可證的標識,也沒有生產許可證號,根本查不到,也就是說這個酒是非法生產的。”
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? ? 專家說,按照GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的規定:直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和 (或經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
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? ? 劉慶年副秘書長說,通過外觀檢查,這瓶人參酒的內外包裝上都沒標注詳細的生產廠址和聯系電話,沒有用中文標注酒精度,也沒有標注產品標準,這都是違反相關國家規定的。
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? ? 自制藥酒賣得火 店主聲稱有奇效
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? ? 記者通過調查了解到,有些攤主會直接在農貿市場等人多的地方銷售藥酒,他們一般打著“自制藥酒”的招牌。
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? ? 一位攤主介紹說,這些玻璃罐里面用酒泡的是人參、鹿茸、蛇等各種中藥材,因此這是貨真價實的藥酒,成分有鹿鞭、蛤蚧、瑪卡等。
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? ? 這位攤主還說,這些藥酒都是自己親手炮制的,用的酒和中藥的質量很可靠,所以喝了這樣的酒不僅能強身健體,還能治療很多疾病。
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? ? 在濟南,像這樣的自制藥酒銷售店鋪還有很多,他們大多在銷售散裝白酒的同時,也在向顧客推薦自制的藥酒。因為價格便宜,頗受一些消費者的青睞。
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? ? 除了賣泡好的藥酒,這些店鋪還大都出售泡酒料,老板聲稱這些都是藥品。而且,這些店老板都聲稱藥酒能滋補養生,任何人都可以飲用。記者發現,這些泡酒料都標明有治病的功效,甚至還能對肝炎、肝硬化、糖尿病、中晚期癌癥等疾病有功效。
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? ? 面對檢查 女店主變了說法
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? ? 不只是散酒店銷售這樣的藥酒,在一些飯店,這樣自制的藥酒也被擺在了柜臺上進行銷售。一條拇指粗的花蛇被泡在酒瓶里,老板說這是有毒的銀花蛇。
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? ? 一家燒烤店的工作人員表示,由于店里的藥酒論杯賣,價格比較便宜,很多客人都會接上這么幾杯。另外,她還告訴記者,已經賣了很長時間了,并沒有聽說客人飲酒后出現不適的情況。
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? ? 店主說,這些藥酒是她從那些散酒店購買來的。記者通過調查發現,市場上多數散裝藥酒都是店主自己配制的,泡酒料配比隨心所欲沒有標準。
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? ? 這位女店主賣給了記者一份“野螞蟻”泡酒料,上面標著肝炎、肝硬化、肝腹水、中晚期癌癥都能治療。但是當記者和當地食藥監局執法人員一塊來到她店里調查時,她卻變了說法:“這個也是不賣的,這個很早就不賣了。”
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? ? 不只是否認出售這種泡酒料,當初女店告訴記者高血壓患者可以喝藥酒的話,她也矢口否認。
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? ? 執法人員通過檢查發現,這家店銷售的野螞蟻、鹿茸等袋裝產品標稱混亂,有些涉嫌對產品的功能進行虛假和夸大標注,因此責令店主下架這些商品,他們會進一步調查。
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? ? 自制藥酒能放心喝嗎?
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? ? 記者在調查自制藥酒的時候,聽到了這樣一種說法,藥酒可以長時間儲存,而且時間越久藥效越好。就此,記者也采訪了山東省千佛山醫院中醫科主任醫師宋魯成。宋醫師介紹說:“有的藥放的時間久了容易變質,一般都是泡一段時間就喝。”
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? ? 在調查過程中,記者注意到,有些攤主在銷售自制藥酒的時候,用一些塑料瓶裝藥酒,來賣給顧客。宋魯成主任醫師說,用塑料瓶裝藥酒,有造成藥酒二次污染的隱患。
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? ? 宋主任介紹說,市民在家中自行泡制藥酒一定要慎重,因為用的雖然都是治病的中藥,但是把它們一塊放到酒里進行泡制,再加上比例不恰當,有可能飲用后出現 中毒或者其它不良反應。代謝功能不全、高血壓患者、肺結核和嚴重心臟病的應當禁用或慎用藥酒。另外*后不要飲用酒店里那些泡制藥物不明的藥酒。