??? 2015年6月8日，臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1041301020號(hào)公告，預(yù)告訂定“應(yīng)建立食品追溯追蹤系統(tǒng)之食品業(yè)者”，30天內(nèi)接收公眾意見和建議。

??? 公告事項(xiàng)：

??? 一、 訂定機(jī)關(guān)：衛(wèi)生福利部。

??? 二、 訂定依據(jù)：食品安全衛(wèi)生管理法第九條。

??? 三、 應(yīng)建立食品追溯追蹤系統(tǒng)的食品業(yè)者如下：

??? 食用油脂的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? 肉類加工食品的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （三 乳品加工食品的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （四 水產(chǎn)品食品的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （五 餐盒食品的制造、加工、調(diào)配業(yè)者。

??? （六 食品添加物的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （七 基因改造食品原料的輸入業(yè)者。

??? （八 黃豆的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （九 小麥的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （十 玉米的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （十一 面粉的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （十二 淀粉的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （十三 食鹽的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （十四 糖的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? （十五 茶葉的輸入業(yè)者。

??? （十六 包裝茶葉飲料的制造、加工、調(diào)配業(yè)者。

??? （十七 黃豆制品的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者。

??? 四、 有關(guān)公告事項(xiàng)三的食品業(yè)者規(guī)模及實(shí)施日期如下：

??? **款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記者，自2014年10月31日實(shí)施。

??? **款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2014年10月31日實(shí)施。

??? （三 第二款至第五款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記者，自2015年2月5日實(shí)施。

??? （四 第六款的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者、第二款至第四款及第七款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年2月5日實(shí)施。

??? （五 第八款至第十四款、第十六款及第十七款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2015年7月31日實(shí)施。

??? （六 第八款至第十五款及第十七款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年7月31日實(shí)施。

??? 五、 有關(guān)公告事項(xiàng)三的食品業(yè)者，應(yīng)于每月10日前至「食品追溯追蹤管理信息系統(tǒng)（非追不可」（http://ftracebook.fda.gov.tw，以電子方式申報(bào)前一個(gè)月的追溯或追蹤系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，其實(shí)施日期及規(guī)模如下：

??? **款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2014年10月31日實(shí)施；辦有工廠登記且資本額低于三千萬(wàn)元者，自2016年12月31日實(shí)施。

??? **款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2014年10月31日實(shí)施。

??? （三 第二款至第五款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2015年12月31日實(shí)施；辦有工廠登記且資本額低于三千萬(wàn)元者，自2016年12月31日實(shí)施。

??? （四 第二款及第三款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年12月31日實(shí)施。

??? （五 第六款的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者，及第四款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2016年12月31日實(shí)施。

??? （六 第七款至第十五款及第十七款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2015年12月31日實(shí)施。

??? （七 第八款至第十四款、第十六款及第十七款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2015年12月31日實(shí)施。

??? 六、 有關(guān)公告事項(xiàng)三的食品業(yè)者，依「加值型及非加值型營(yíng)業(yè)稅法」規(guī)定應(yīng)使用統(tǒng)一發(fā)票者，應(yīng)使用電子發(fā)票，其實(shí)施日期如下：

??? **款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2014年12月31日實(shí)施；辦有工廠登記且資本額低于三千萬(wàn)元者，自2017年12月31日實(shí)施。

??? **款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2014年12月31日實(shí)施。

??? （三 第二款至第五款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2016年12月31日實(shí)施；辦有工廠登記且資本額低于三千萬(wàn)元者，自2017年12月31日實(shí)施。

??? （四 第二款及第三款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2016年12月31日實(shí)施。

??? （五 第四款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2017年12月31日實(shí)施。

??? （六 第六款的制造、加工、調(diào)配及輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2018年12月31日實(shí)施。

??? （七 第七款至第十五款及第十七款的輸入業(yè)者：辦有商業(yè)登記、公司登記或工廠登記者，自2016年12月31日實(shí)施。

??? （八 第八款至第十四款、第十六款及第十七款的制造、加工、調(diào)配業(yè)者：辦有工廠登記且資本額三千萬(wàn)元（含以上者，自2016年12月31日實(shí)施。

??? 同日，部授食字第1041301027號(hào)公告預(yù)告廢止“應(yīng)建立食品及相關(guān)產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)之食品業(yè)者”，廢止理由如下

??? “應(yīng)建立食品及相關(guān)產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)之食品業(yè)者”（以下簡(jiǎn)稱本公告，系“衛(wèi)生福利部”于2014年10月27日以部授食字第1031302873號(hào)公告訂定?？紤]依本公告的**點(diǎn)第八款及**點(diǎn)第九款的規(guī)定，仍需間接另循基因改造標(biāo)示規(guī)定以確認(rèn)須受規(guī)范納入食品追溯追蹤管理的業(yè)者，且就非基因改造的黃豆食品恐有未能完足納入之虞，故考慮市場(chǎng)流通實(shí)況，標(biāo)示基因改造及非基因改造的食品原料中，系以黃豆其相關(guān)制品為*大宗，爰擬將該二類別修改為“黃豆制品”類別，亦即無(wú)論是否使用基因改造原料及是否標(biāo)示非基因改造的黃豆制品，均將之納入食品追溯追蹤管理，又本公告的其他公告事項(xiàng)已納入“應(yīng)建立食品追溯追蹤系統(tǒng)之食品業(yè)者”訂定草案，故配合辦理廢止預(yù)告事宜。