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廣西檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心首次承擔(dān)食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則修訂任務(wù)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 從廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉,5月25日,廣西檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心承擔(dān)的《酵母深加工產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》(以下簡(jiǎn)稱為《細(xì)則》審評(píng)會(huì)在南寧召開。

??? 會(huì)議由廣西食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)中心領(lǐng)導(dǎo)共同立標(biāo),來自廣西區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所、廣西區(qū)疾病預(yù)防控制中心、廣西大學(xué)、廣西糧油質(zhì)量檢驗(yàn)站等單位的專家組成的審評(píng)專家組對(duì)該《細(xì)則》進(jìn)行了審評(píng)。

??? 會(huì)上,技術(shù)中心的項(xiàng)目主持人代表審查細(xì)則工作組就審查細(xì)則的編制過程、技術(shù)內(nèi)容和征求意見處理情況向?qū)<医M進(jìn)行了詳細(xì)的匯報(bào)。審評(píng)專家組對(duì)審查細(xì)則的具體技術(shù)內(nèi)容、文本格式逐條進(jìn)行了審評(píng),經(jīng)充分的討論和質(zhì)詢,提出了修改意見。審評(píng)專家組一致認(rèn)為:該審查細(xì)則提交的材料齊全、數(shù)據(jù)詳實(shí)可靠,編寫格式符合要求,內(nèi)容具有科學(xué)性、實(shí)用性,為酵母深加工產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查工作提供了審查依據(jù)。*后,審評(píng)專家組一致同意該審查細(xì)則通過審評(píng)。

??? 廣西酵母企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模現(xiàn)位居全國(guó)前列,其原料主要利用蔗糖加工產(chǎn)生的廢糖蜜等副產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)變廢為保、保護(hù)環(huán)境的目的,近年來,各酵母企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)需要,積*開發(fā)了酵母細(xì)胞壁、酵母蛋白胨、酵母多糖等深加工產(chǎn)品,但苦于沒有相應(yīng)的食品生產(chǎn)審查細(xì)則,企業(yè)無(wú)法辦理食品生產(chǎn)許可證,導(dǎo)致遲遲無(wú)法將新產(chǎn)品投入市場(chǎng),技術(shù)中心在廣西食品藥品監(jiān)督部門的大力支持下,組織專家在*短時(shí)間內(nèi)制定了酵母深加工產(chǎn)品生產(chǎn)審查細(xì)則,解決料企業(yè)的燃眉之急,對(duì)酵母產(chǎn)業(yè)將起到積*的推動(dòng)作用。

??? 此次編制項(xiàng)目是技術(shù)中心**次承擔(dān)并圓滿完成了食品生產(chǎn)許可證審查工作方面的任務(wù),體現(xiàn)了技術(shù)中心的綜合能力。企業(yè)要取得食品生產(chǎn)許可證后才能生產(chǎn)銷售,而監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)審查發(fā)證必須要有審查依據(jù),該審查細(xì)則的通過為監(jiān)管部門及時(shí)的將新興業(yè)態(tài)納入食品生產(chǎn)許可管理范疇,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支持和審查依據(jù)。

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