??? 2日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告2015年第6期。本期公布信息共涉及調(diào)味品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、酒類和蜂產(chǎn)品等22大類食品。其中，罐頭監(jiān)督抽檢不合格率10%。

??? 本次抽檢的罐頭產(chǎn)品主要包括畜禽肉類罐頭、魚類等水產(chǎn)罐頭和果蔬罐頭。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、獸藥殘留、生物毒素以及食品添加劑和微生物指標(biāo)等32個(gè)指標(biāo)。

??? 本次共抽檢10批次產(chǎn)品，其中1批次產(chǎn)品不合格。標(biāo)示保定市大明食品有限公司生產(chǎn)的一批次“達(dá)聲” 糖水山楂罐頭（256g/瓶? 2014-7-10被檢出糖精鈉（以糖精計(jì)項(xiàng)目不合格。
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???? 相關(guān)報(bào)道：山東省食藥監(jiān)局發(fā)布山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告2015年第6期（總第6期