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蕪湖市推進食品安全風險監測工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? (記者 陳旻為收集和分析我市食品中主要污染物及有害因素監測數據,評估我市食品安全狀況和風險水平,及時發現食品安全風險,早發現、早預警食源性疾病暴發,提高食源性疾病的預警與控制能力,2015年我市繼續承擔省衛計委下達的食品安全風險監測工作。

??? 記者從市疾控中心公衛科了解到,較2014年,今年我市新增2個污染物及有害因素監測點,分別為弋江區和三山區,目前監測點已覆蓋全市各縣區。全市共設食源性疾病監測哨點醫院9家,較2014年新增加5家哨點醫院,分別為蕪湖市中醫院(新院區、鳩江區醫院、繁昌縣醫院、無為縣醫院、三山衛生院。

??? 市疾控中心根據全省食品安全風險監測方案,結合本市實際情況,及時研討、制定《2015年蕪湖市食品安全風險監測方案》并上報市衛計委。3月份起,市疾控中心公衛科在完成對鏡湖區食品采樣工作的同時,協助新增監測點弋江區和三山區開展食品采樣、送樣工作。共采集理化樣品63份,微生物樣品11份,并按方案要求對樣品監測結果通過監測系統上報至國家食品安全風險評估中心。4月,全市完成微生物采樣11份、理化采樣48份,其中5份樣品按要求送至省疾控中心檢驗科。全市食源性疾病監測工作也在順利進行(新增哨點醫院待省級培訓后開展工作,截至目前,全市共報告病例數523例,無食物中毒事件報告。

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