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桂林實現白酒小作坊監管六大轉變

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 聶平安 韋敏 洪泉 自2014年底食藥監管機構改革后,廣西桂林市食品藥品監督管理局承接了食品生產監管職能,采取“三分法”的備案管理方式,實現了白酒小作坊從無人問津到底數清楚,從無證無照到依規備案,從安全意識薄弱到主體責任落實,從難以防控風險到有效檢測檢驗,從臟亂差低到逐步規范,從無序流通到可溯可追的六大轉變。

??? 一是摸準底數,廓清市場現狀。為進一步摸清白酒小作坊的信息數據、生產狀況等工作,桂林市食藥監局積*采取動員白酒小作坊自行上報生產管理信息,專門到質監、工商部門查調相關資料,發現白酒小作坊主要存在數量大、分布廣、條件差等現象。

??? 二是下定決心,制定監管標準。桂林市食藥監局本著“三征求”的原則,制定出臺了《桂林市白酒生產加工小作坊質量安全控制基本要求》和《白酒小作坊備案管理須知》兩個地方標準。

??? 三是敢于較真,開展專項整治。為有效執行監管標準,桂林市食藥監局采取“三分法”對白酒小作坊進行專項整治,即符合條件的現行備案三分之一,經整改后達到條件的再備案三分之一,現場核實不能整改的淘汰三分之一。

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