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海鹽開展豆制品風險防控專項檢查

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報訊 近期,媒體相繼曝光了臺灣黑心豆干在香港、臺灣檢測出致癌物質“二甲基黃”、“二乙基黃”的事件,為了從源頭上有效防控豆制品生產風險,保障轄區(qū)內食品安全,日前海鹽縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內的豆制品生產企業(yè)開展了風險防控專項檢查。

??? 記者了解到,在此次風險防控專項檢查中,縣市場監(jiān)管局充分利用以鎮(zhèn)、村、站為單元的網(wǎng)格化系統(tǒng)無縫隙、無盲區(qū)監(jiān)管優(yōu)勢,迅速展開排摸,嚴厲地打擊了轄區(qū)內生產環(huán)節(jié)無證生產作坊、非法加工豆制品的窩點及黑作坊。

??? 同時,檢查人員對轄區(qū)內3家獲證豆制品生產企業(yè)的原輔料、添加劑使用情況進行了現(xiàn)場核查,徹底排除企業(yè)非法添加或濫用添加劑、使用回收食品或來源不明原料加工食品等違法行為。與此同時,檢查人員還對企業(yè)索證索票、標志標簽、環(huán)境衛(wèi)生、出廠檢驗能力等情況進行了全面排查。

??? 此次風險防控專項檢查情況總體較好,但個別企業(yè)也存在生產環(huán)境不衛(wèi)生、原輔料倉庫堆放不規(guī)范的現(xiàn)象,對此,檢查人員當場開出了責令整改通知書,要求企業(yè)限期內完成整改。

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