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河北:今年創建191個食品銷售示范單位

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 我省提升流通環節食品安全水平

??? 今年創建191個食品銷售示范單位

??? 本報訊(記者馬彥銘省食安辦、省食藥監局日前印發《食品銷售示范單位創建實施方案》,決定在全省開展食品銷售示范單位創建活動。到年底,將培育塑造30個大型食品、食用農產品批發市場,50家大型商場超市,100家中小型商場超市和11個食品街道為食品銷售示范單位,以起到示范**作用。

??? 食用農產品批發市場應建快檢室

??? 根據方案,食藥監部門、工商部門將引導創建單位對硬件設施、設備進行升級改造,創建單位要投入必要資金。參與創建的食用農產品批發市場沒有快檢室的應當建設快檢室,沒有快檢設備的應當配備必要的快檢設備;快檢項目應當達到農業部的有關要求,檢測人員應當具有一定的專業知識和檢測技能。

??? 參與創建的食品、食用農產品批發市場和食品街道,要參照有關標準改造硬件設施,做到場容場貌整齊、整潔,分行劃市清楚,清潔衛生保持良好。參與創建的食品、食用農產品批發市場和食品街道應設立管理機構、具備相應的管理人員。

??? 誠信經營十項制度須向社會公開

??? 方案要求,創建單位應牢固樹立守法經營、誠信經營的理念,自覺落實自律制度。相關部門將監督和幫助創建對象完善《食品經營者誠信經營十項制度》,并向社會公開。

??? 創建單位應當實現計算機化管理,索證索票、臺賬管理實現計算機化。

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