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襄陽將開展為期7個月的早餐原材料專項整治

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 近日,從襄陽市食品藥品監督局獲悉,即日起至11月底,全市開展早餐原材料食品安全專項整治,此次整治的重點是食用油(含植物油和動物油脂、黃酒、面條(含堿面、小麥粉、豆腐、豆漿、饅頭等七類食品加工小作坊。

??? 專項整治行動將具體圍繞“四個一”活動集中開展:一是開展一次現場核查,按照《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求現場核查規范(試行》的要求,對全市摸底掌握的早餐原料食品加工小作坊的必備條件進行全面核查,并簽訂食品質量安全承諾書。二是進行一次產品抽檢,重點檢測食用油、黃酒、面條(含堿面、小麥粉、豆腐、豆漿、饅頭等七類食品中的非食用物質、食品添加劑、農藥殘留、重金屬、致病菌等危害人體健康的關鍵性指標。三是簽訂一份責任書,結合襄陽市政府“三項制度”的要求,推動和督促基層政府組織與食品加工小作坊簽訂《質量安全責任書》。四是舉辦一次業主教育,重點加強對“兩高”《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等內容的教育活動,提高業主的合法經營意識。?(王鵬

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