?? ? 德州德城區二屯派出所的民警發現了一個加工
糕點的 黑作坊,使用尿素和國家禁用的 添加劑。(視頻截圖
? ? 記者跟隨民警來到德州市德城區北廠村的一座農家院,大門里面雜亂的堆著許多紙箱和塑料桶。(視頻截圖
? ? 骯臟的鐵桶里盛的就是炸糕點的食用油(視頻截圖
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? ? 許多人,對于香甜可口的糕點是沒有抵抗力的,然而前幾天,山東德州德城區二屯派出所的民警發現了一個加工糕點的黑作坊,更讓民警意外的是,在作坊里竟然發現了尿素和國家禁用的添加劑。
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? ? 據山東廣播電視臺公共頻道《民生直通車》報道,記者跟隨民警來到德州市德城區北廠村的一座農家院,大門里面雜亂的堆著許多紙箱和塑料桶。走進民房,大量的糕點、包裝盒便出現在面前,桌子上還擺著不少剛加工好的糕點,都是頗受市民喜愛的蜜三刀和大麻花;房間的地上雜亂無章,四周的墻壁和天花板上也滿是灰塵;辦案民警介紹說,糕點在這張案板上完成**次加工后,就會進入第二道工序:油炸。
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? ? 德城區二屯派出所指導員舒榮禮詢問作坊工作人員:“這鍋就是炸那個糕點的是吧?你這油也有報廢下來的不?那桶里干嘛呢?”
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? ? 記者了解到,骯臟的鐵桶里盛的就是炸糕點的食用油,這些黢黑的油是準備下一次繼續循環使用的。這里是院子中一個幾乎露天的夾道,糕點在這完成油炸后就會進行下一道工序。
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? ? 德城區二屯派出所民警孫恒解釋說,這就是說炸完之后,裹上一層糖,糖稀過濾到下邊去,之后用風扇吹,吹干了,讓它不粘了,然后再裝箱。
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? ? 據了解,糕點裝箱后只是套上一個塑料袋,包裝盒上則簡單的標注著“傳統美食、蜜食系列”等字樣,根本沒有廠名廠址和保質期,屬于三無產品;炸糕點用的食用油是200元一桶的棉籽油,全都簡單的擺在了院子里。而院子的白桶里裝的就是麥芽糖也叫糖稀,標簽上只是簡單的標注著它的成分為水和玉米,保質期三個月,生產廠家為河北祥龍實業有限公司;地上的這口鐵鍋就是盛糖稀的工具。
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? ? 德城區二屯派出所指導員舒榮禮說:“它(作坊隔壁就是廁所,你這個蓋都敞著,這衛生條件,這邊就是廁所,衛生條件確實不行。”
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? ? 記者了解到,這個食品加工點的負責人姓李,德州武城縣人,他自稱經營了半年時間,這些糕點大都以零售或送貨上門的形式賣給了周邊的商販。作坊老板李某告訴記者:“蜜三刀,20多塊錢一斤;大麻花30多塊錢一斤。”
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? ? 就在院子的一個角落里,民警還發現了一個盛碳酸一銨的編織袋,是由四川省什化股份有限公司生產的一種化肥。那么,這些刺鼻的化肥怎么會出現在加工糕點的地方呢?
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? ? 德城區二屯派出所指導員舒榮禮向記者解釋說,“這跟碳銨一樣,化肥一樣,這是碳酸氫銨,俗名叫尿素。”
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? ? 作坊老板李某說,這是一種食品膨脹劑,只有加工馬蹄酥的時候才會使用;而其他糕點里添加的則是這種名為香甜泡打粉的食品膨松劑,它的學名叫硫酸鋁鉀。
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? ? 德城區食藥局工作人員明確表示:“含鋁的不能用,含鋁的不讓用了,大概2014年的時候國家公告就不讓用了。”
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? ? 記者查閱資料得知,硫酸鋁鉀中的鋁離子有很大的毒害性,過量攝入會導致骨質疏松、貧血和神經細胞發育等癥狀,在2014年7月1號被國家食藥監總局列為禁用添加劑;掌握各種證據會,民警對這個加工窩點進行了依法取締,食藥監的工作人員也對糕點和使用的食品添加劑取樣,準備進一步化驗。當事人李某被當場控制,等化驗結果出來后做進一步處理。(張建 王楠 張琳